Creme de cupuaçu com leite em pó
Descubra como preparar o creme de cupuaçu com leite em pó, uma sobremesa de travessa perfeita para quem adora um docinho suave e cremoso.
Prepare-se para uma viagem sensorial que une a cremosidade inconfundível do leite em pó com o toque exótico e agridoce do cupuaçu! Nosso Creme de Cupuaçu com Leite em Pó não é apenas uma sobremesa; é uma experiência gastronômica que vai conquistar seu paladar e o coração de todos à mesa. Perfeita para qualquer ocasião, esta receita de travessa fácil se destaca pela sua simplicidade e sabor marcante.
O cupuaçu, fruto amazônico de sabor único que remete a chocolate branco com notas cítricas e florais, é o protagonista aqui. Combinado à doçura e textura aveludada do leite condensado e do leite em pó, ele se transforma em um doce suave e cremoso, ideal para refrescar os dias quentes ou para finalizar um almoço especial. Esqueça o forno e as complicações: esta é uma sobremesa sem forno que exige apenas alguns minutos de preparo e o poder do seu liquidificador!
Quer impressionar sem esforço? Siga nosso passo a passo detalhado e descubra como fazer creme de cupuaçu com leite em pó que desmancha na boca. Uma dica de ouro: para um toque ainda mais especial, experimente decorar com raspas de chocolate meio amargo ou uma pitada de canela. Para garantir a textura perfeita, respeite o tempo de geladeira. E se sobrar (o que é difícil!), este creme se mantém delicioso por até 3 dias refrigerado. Prepare-se para receber muitos elogios com esta receita tropical irresistível!
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Creme de cupuaçu com leite em pó?
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2 caixinhas de creme de leite (200 gramas cada)
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1 caixinha de leite condensado (395 gramas)
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3 colheres de sopa de leite em pó
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300 gramas de polpa de cupuaçu
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Raspas ou pedacinhos de chocolate a gosto para decorar (opcional)
Como fazer Creme de cupuaçu com leite em pó passo a passo?
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Uma bancada com os ingredientes separados.
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Reúna todos os ingredientes para fazer um creme de cupuaçu com leite em pó. Essa sobremesa fica bem cremosa e muito saborosa;
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Um liquidificador com creme de leite, leite condensado e polpa de cupuaçu.
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No liquidificador, coloque metade da polpa do cupuaçu (150 gramas), o leite condensado e todo o creme de leite. Tampe e bata por cerca de 2 minutos;
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Um liquidificador com leite em pó, creme de leite, leite condensado e polpa de cupuaçu.
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Passado o tempo, com o liquidificador ainda funcionando, retire a tampa e acrescente o leite em pó e o restante da polpa do cupuaçu, e deixe bater por mais 3 minutos ou até formar um creme bem homogêneo;
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Uma travessa com o creme antes de ir para a geladeira.
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Despeje o creme em um refratário de vidro, tampe ou cubra com plástico-filme e leve para a geladeira por no mínimo 4 horas. Se preferir, deixe por 2 horas no congelador;
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Uma travessa contendo creme de cupuaçu com leite em pó.
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Agora é só servir o seu creme de cupuaçu. Caso queira, decore com chocolate triturado. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
O que é cupuaçu e qual seu sabor?
O cupuaçu é um fruto amazônico com um sabor exótico e complexo, frequentemente descrito como uma mistura de chocolate branco com toques cítricos e um leve amargor. É muito utilizado em doces, sucos e sorvetes.
Posso substituir a polpa de cupuaçu por outro ingrediente?
Embora o sabor seja único, se não encontrar cupuaçu, você pode tentar substituir por polpa de maracujá, abacaxi ou manga para uma sobremesa tropical diferente, mas o perfil de sabor será alterado.
Quanto tempo o creme de cupuaçu com leite em pó pode ser armazenado?
Após o preparo, o creme de cupuaçu com leite em pó pode ser armazenado na geladeira, bem tampado, por até 3 dias. Para uma textura mais firme, pode ser levado ao congelador por até 2 horas antes de servir.
Preciso usar um liquidificador potente para esta receita?
Um liquidificador comum é suficiente para esta receita. O importante é bater bem os ingredientes em etapas, garantindo que a polpa de cupuaçu e o leite em pó se incorporem completamente para um creme homogêneo e sem grumos.
