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Coxinha de frango sem massa

Coxinha de frango sem massa

Aprenda a preparar esta receita de coxinha de frango sem massa. Um lanche delicioso e supersaudável. Confira!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
½ kg de peito de frango cozido e desfiado
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de colorau
3 colheres de sopa de cebolinha
3 colheres de sopa de coentro, salsa ou cheiro verde
250 g de requeijão
2 ovos
3 xícaras de chá de farinha de rosca

Modo de Preparo

1

Reúna todos os ingredientes;

2

Coloque o frango desfiado, o sal, o colorau, a cebolinha e o cheiro verde em uma tigela e misture;

3

Acrescente o requeijão, mexa até formar uma pasta, e reserve;

4

Bata os ovos em outra tigela, e disponha a farinha de rosca em um prato;

5

Pegue uma colher de sopa da massa, molde em formato de coxinha, e passe-a pelo ovo e pela farinha de rosca. Repita o processo com toda a massa;

6

Frite as coxinhas em óleo bem quente até dourarem;

7

Agora é só servir. Bom apetite!

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