Coxinha da asa assada
Aprenda a fazer a coxinha da asa assada de forma fácil. A receita mostra como deixar a carne de frango macia por dentro e crocante por fora.
Resumo Rápido: A receita de Coxinha da asa assada leva ingredientes-chave como 1 kg de coxinha da asa de frango, 1 colher de sopa (rasa) de sal a gosto, 3 colheres de sopa de maionese, 3 colheres de sopa de azeite e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Aprenda a fazer a coxinha da asa assada de forma fácil. A receita mostra como deixar a carne de frango macia por dentro e crocante por fora.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Coxinha da asa assada?
1
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1 kg de coxinha da asa de frango
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1 colher de sopa (rasa) de sal a gosto
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3 colheres de sopa de maionese
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3 colheres de sopa de azeite
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1 colher de chá de páprica defumada
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1 colher de chá de lemon pepper
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1 colher de chá de manjericão e salsinha desidratados
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1/2 colher de chá de alecrim desidratado
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1/2 colher de chá de orégano
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1/4 de colher de chá de pimenta-do-reino (ou a gosto)
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1 colher de chá de cebola e alho desidratados
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2 colheres de sopa de ketchup
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1 colher de sopa de mostarda
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3 colheres de sopa de fubá
Como fazer Coxinha da asa assada passo a passo?
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1
Uma bancada com os ingredientes separados.
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2
Reúna os ingredientes para fazer essa suculenta coxinha da asa assada. DICA: ligue o forno e já deixe preaquecer a 200ºC;
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3
Um recipiente contendo coxinhas da asa com temperos.
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4
Em uma tigela grande, coloque a coxinha da asa, o alecrim, o orégano, a pimenta-do-reino, a páprica defumada, o lemon pepper, o manjericão, a salsinha, o alho e cebola desidratados. Misture bem;
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5
Um recipiente contendo coxinhas da asa temperadas coberto por plástico-filme.
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6
Depois, adicione o fubá, o ketchup, a mostarda, a maionese e o azeite. Mexa o frango com as mãos higienizadas. Deixe marinando por pelo menos 15-20 minutos;
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7
Uma assadeira contendo coxinhas da asa temperadas.
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8
Unte uma assadeira com azeite e posicione as coxinhas da asa por toda a superfície (espaçadas a 1 cm), arrumando a pele junto do osso caso seja necessário. Leve ao forno preaquecido por cerca de 45-50 minutos ou até ficar douradinho;
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9
Um recipiente com coxinha da asa assada.
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10
Sirva a coxinha da asa acompanhada de arroz, farofinha e legumes refogados. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Coxinha da asa assada de forma fácil?
Para fazer Coxinha da asa assada, separe os ingredientes principais (como 1 kg de coxinha da asa de frango, 1 colher de sopa (rasa) de sal a gosto, 3 colheres de sopa de maionese, 3 colheres de sopa de azeite e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Coxinha da asa assada?
Os ingredientes básicos incluem 1 kg de coxinha da asa de frango, 1 colher de sopa (rasa) de sal a gosto, 3 colheres de sopa de maionese, 3 colheres de sopa de azeite e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Coxinha da asa assada?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
