Coxinha com massa de arroz
A coxinha com massa de arroz é preparada com arroz já cozido e recheada com frango. Veja o passo a passo completo e capriche na receita!
Resumo Rápido: A receita de Coxinha com massa de arroz leva ingredientes-chave como 400 gramas de arroz (já cozido), uma pitada de sal, uma pitada de tempero caseiro (pode ser sazon), 2 colheres de sopa de margarina (ou manteiga) e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
A coxinha com massa de arroz é preparada com arroz já cozido e recheada com frango. Veja o passo a passo completo e capriche na receita!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Coxinha com massa de arroz?
1
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400 gramas de arroz (já cozido)
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Uma pitada de sal
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Uma pitada de tempero caseiro (pode ser Sazon)
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2 colheres de sopa de margarina (ou manteiga)
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300 ml de leite
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180 gramas de farinha de trigo
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Leite (para empanar)
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Farinha de rosca (para empanar)
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2 colheres de sopa de óleo
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½ cebola picada
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1 peito de frango desfiado (já cozido com uma pitada de sal)
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Uma pitada de orégano
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Salsinha a gosto
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Colorau a gosto
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½ tomate picado e sem semente
Como fazer Coxinha com massa de arroz passo a passo?
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1
Reúna os ingredientes para a massa;
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2
Em um liquidificador, adicione o arroz, o sal, o tempero caseiro, a margarina, o leite e bata por cerca de 1 minuto;
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3
Despeje em uma panela grande, leve ao fogo, mexa sem parar até ferver e engrossar;
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4
Acrescente, gradativamente, a farinha de trigo e vá misturando até formar uma massa que solta da panela;
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5
Transfira a massa para uma bancada e deixe esfriar;
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6
Reúna os ingredientes para o recheio;
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7
Em uma frigideira, esquente o óleo e refogue a cebola;
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8
Adicione o peito de frango, o orégano, o sal, o tempero caseiro, a salsinha, o colorau, o tomate, misture e deixe refogar mais um pouco. Reserve;
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9
Pegue pequenas porções da massa, abra na mão e coloque o recheio de frango no meio;
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10
Feche e molde no formato de coxinha. Repita o processo com toda a massa;
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11
Passe as coxinhas no leite, depois na farinha de rosca;
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12
Frite em óleo bem quente;
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13
Agora é só servir.
Perguntas Frequentes
Como fazer Coxinha com massa de arroz de forma fácil?
Para fazer Coxinha com massa de arroz, separe os ingredientes principais (como 400 gramas de arroz (já cozido), uma pitada de sal, uma pitada de tempero caseiro (pode ser sazon), 2 colheres de sopa de margarina (ou manteiga) e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Coxinha com massa de arroz?
Os ingredientes básicos incluem 400 gramas de arroz (já cozido), uma pitada de sal, uma pitada de tempero caseiro (pode ser sazon), 2 colheres de sopa de margarina (ou manteiga) e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Coxinha com massa de arroz?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
