Coxas de frango cozidas com legumes
Aprenda a fazer essas coxas de frango cozidas com legumes e tenha uma opção de mistura muito gostosa e completa!
Ingredientes
Modo de Preparo
Em uma vasilha, coloque as coxas e tempere com a páprica, o suco de limão e o sal.
Deixe marinar por quatro horas.
Em uma panela, coloque o açúcar e assim que começar a ficar da cor de caramelo, adicione as coxas, sem mexer.
Quando ficar fritinho, vire as coxas para dourarem por igual.
Adicione a cebola, o alho e refogue.
Acrescente o tomate triturado e refogue mais um pouco.
Cubra com água quente e cozinhe até a carne ficar macia.
Junte as batatas e cenoura picadas, misture e deixe cozinhando até que tudo fique bem macio.
Desligue o fogo e finalize com cheiro-verde. Bom apetite.
receita de @cozinhadacarioca
Deliciosas, essas coxas de frango cozidas com legumes combinam super bem com um arroz fresquinho no almoço ou na janta. Para um sabor ainda mais intenso, a dica é deixar a carne marinando de um dia para o outro. Confira também essas receitas com coxa e sobrecoxa de frango deliciosas!