Receita de Coxa de frango assada crocante de forno

Modo de preparo

1. Uma bancada com os ingredientes separados.
2. Separe os ingredientes para fazer uma coxa de frango assada crocante no forno! Preaqueça o forno a 200ºC por cerca de 15 minutos, antes de colocar para assar;
3. Um recipiente com coxas de frango temperadas com sal, alho, colorau e cominho.
4. Em uma tigela grande, coloque as coxas de frango e tempere com sal, alho, colorau e cominho. Com as mãos, misture bem, para que os temperos fixem em todos os pedaços;
5. Um recipiente com coxas de frango com sal, alho, colorau, cominho, maionese, amido de milho e mostarda.
6. Depois, adicione a maionese, o amido de milho e a mostarda. Misture novamente, até todas as coxas de frango estarem envolvidas com o tempero. Deixe marinando na geladeira por, pelo menos, 2 horas;
7. Uma assadeira forrada com papel contendo coxas de frango.
8. Acomode as coxas de frango em uma assadeira e leve para assar no forno preaquecido. Deixe por cerca de 50 a 60 minutos, ou até o frango dourar por fora e cozinhar bem por dentro;
9. Um prato contendo coxa de frango assada crocante de forno.
10. Retire do forno e sirva ainda quentinho. Esse preparo combina com farofa, legumes assados, arroz ou vinagrete. Aproveite como preferir!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️