Costelinha de porco caramelizada no forno
Confira esta deliciosa receita de costelinha de porco caramelizada no forno, uma ótima opção para seu almoço de domingo. Experimente!
Bem-vindo(a) à melhor receita de Costelinha de porco caramelizada no forno! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.
Confira esta deliciosa receita de costelinha de porco caramelizada no forno, uma ótima opção para seu almoço de domingo. Experimente!
Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 1,5 kg de costela suína temperada, vinagre a gosto, chimichurri a gosto, alecrim fresco a gosto e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Costelinha de porco caramelizada no forno?
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1,5 kg de costela suína temperada
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Vinagre a gosto
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Chimichurri a gosto
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Alecrim fresco a gosto
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Azeite a gosto
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Sal a gosto
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500 gramas de batata bolinha com casca
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3 colheres de sopa de ketchup
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3 colheres de sopa de molho inglês
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3 colheres de sopa de melado de cana
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3 colheres de sopa de catchup
Como fazer Costelinha de porco caramelizada no forno passo a passo?
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Todos os ingredientes da costelinha de porco caramelizada no forno reunidos.
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2
Reúna todos os ingredientes;
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3
Costelinha crua com temperos.
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Em uma tigela, borrife vinagre na costela, tempere com chimichurri, alecrim e regue com azeite;
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5
Costelinha temperada com batatas bolinha ao redor.
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6
Transfira a carne para um refratário (coloque bem no meio), adicione as batatas bolinhas ao redor da peça e tempere com sal;
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7
Papel alumínio sendo colocado na assadeira.
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Cubra com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido a 160ºC por cerca de 1 hora;
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Molho para costelinha.
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Para o molho, em um recipiente, adicione o ketchup, o molho inglês e o melado de cana. Misture bem e reserve;
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Molho sendo colocado com uma colher por cima da costelinha.
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Costelinha virada.
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Depois, vire a carne e deixe mais 20 minutos;
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Costelinha de porco caramelizada no forno.
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Agora é só servir. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Costelinha de porco caramelizada no forno de forma fácil?
Para fazer Costelinha de porco caramelizada no forno, separe os ingredientes principais (como 1,5 kg de costela suína temperada, vinagre a gosto, chimichurri a gosto, alecrim fresco a gosto e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Costelinha de porco caramelizada no forno?
Os ingredientes básicos incluem 1,5 kg de costela suína temperada, vinagre a gosto, chimichurri a gosto, alecrim fresco a gosto e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Costelinha de porco caramelizada no forno?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
