Receita de Costelinha de porco caramelizada no forno

Modo de preparo

1. Todos os ingredientes da costelinha de porco caramelizada no forno reunidos.
2. Reúna todos os ingredientes;
3. Costelinha crua com temperos.
4. Em uma tigela, borrife vinagre na costela, tempere com chimichurri, alecrim e regue com azeite;
5. Costelinha temperada com batatas bolinha ao redor.
6. Transfira a carne para um refratário (coloque bem no meio), adicione as batatas bolinhas ao redor da peça e tempere com sal;
7. Papel alumínio sendo colocado na assadeira.
8. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido a 160ºC por cerca de 1 hora;
9. Molho para costelinha.
10. Para o molho, em um recipiente, adicione o ketchup, o molho inglês e o melado de cana. Misture bem e reserve;
11. Molho sendo colocado com uma colher por cima da costelinha.
12. Costelinha virada.
13. Depois, vire a carne e deixe mais 20 minutos;
14. Costelinha de porco caramelizada no forno.
15. Agora é só servir. Bom apetite!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️