Costelinha de porco ao molho de romã
Para apreciadores de carne de porco, esta é uma receita imperdível! O molho de romã, levemente adocicado, faz um contraste perfeito com esta carne tão macia e saborosa.
Resumo Rápido: A receita de Costelinha de porco ao molho de romã leva ingredientes-chave como 1,5 kg de costela de porco, 1 xícara (chá) de vinho tinto seco, 1 colher (sopa) de mel, ½ cebola picada e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Para apreciadores de carne de porco, esta é uma receita imperdível! O molho de romã, levemente adocicado, faz um contraste perfeito com esta carne tão macia e saborosa.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Costelinha de porco ao molho de romã?
1
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1,5 kg de costela de porco
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1 xícara (chá) de vinho tinto seco
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1 colher (sopa) de mel
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½ cebola picada
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sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
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400 g de músculo limpo
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1 colher (sopa) de amido de milho
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1 colher (sopa) de óleo
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½ cenoura
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½ talo de salsão
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1 cebola
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1 colher (sopa) de extrato de tomate
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1 litro de água
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2 colheres (sopa) de molho de romã (tempero árabe comprado pronto)
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1 colher (sopa) de mel
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3 colheres (sopa) de sementes de romã
Como fazer Costelinha de porco ao molho de romã passo a passo?
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1
Numa tábua, descasque a cebola e pique em pedaços pequenos.
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2
Numa tábua, retire toda a gordura da carne e corte-a em pedaços. Descasque e pique grosseiramente a cebola e a cenoura. Pique o salsão em pedaços.
Perguntas Frequentes
Como fazer Costelinha de porco ao molho de romã de forma fácil?
Para fazer Costelinha de porco ao molho de romã, separe os ingredientes principais (como 1,5 kg de costela de porco, 1 xícara (chá) de vinho tinto seco, 1 colher (sopa) de mel, ½ cebola picada e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Costelinha de porco ao molho de romã?
Os ingredientes básicos incluem 1,5 kg de costela de porco, 1 xícara (chá) de vinho tinto seco, 1 colher (sopa) de mel, ½ cebola picada e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Costelinha de porco ao molho de romã?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
