Coração de frango na pressão
Essa receita de coração de frango na pressão é muito simples e prática. Confira o preparo e experimente essa iguaria com um sabor incrível!
Resumo Rápido: A receita de Coração de frango na pressão leva ingredientes-chave como 500 gramas de coração de frango, suco de 1 limão, 1 colher de sopa de vinagre, 1 fio de azeite e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Essa receita de coração de frango na pressão é muito simples e prática. Confira o preparo e experimente essa iguaria com um sabor incrível!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Coração de frango na pressão?
1
-
500 gramas de coração de frango
-
Suco de 1 limão
-
1 colher de sopa de vinagre
-
1 fio de azeite
-
1/2 cebola picada
-
1 cebola cortada em meia-lua
-
1 dente de alho amassado
-
1/2 colher de sopa de mostarda
-
1 colher de sopa de shoyu
-
1 colher de chá de orégano
-
Sal e pimenta calabresa a gosto
Como fazer Coração de frango na pressão passo a passo?
-
1
Uma bancada com os ingredientes separados.
-
2
Reúna todos os ingredientes;
-
3
Um recipiente com corações de frango de molho em água e suco de limão.
-
4
Lave os corações de frango muito bem em água corrente, retire os excessos de gordura e, em seguida, deixe de molho em água com limão por cerca de 30 minutos;
-
5
Um recipiente contendo vários corações de frango e temperos.
-
6
Escorra os seus corações e tempere-os com alho, orégano, pimenta calabresa, sal, mostarda, molho de soja, vinagre e azeite. Misture bem, cubra, leve à geladeira e deixe marinando por cerca de 1 hora;
-
7
Uma panela de pressão com cebola picada sendo refogada no azeite.
-
8
Em uma panela de pressão aquecida, adicione o azeite e refogue a 1/2 cebola picada até dourar;
-
9
Uma panela de pressão com corações de frango refogados.
-
10
Acrescente os corações temperados e refogue por cerca de 3 minutos ou até mudar levemente a cor;
-
11
Uma panela de pressão com corações de frango cozidos na pressão.
-
12
Tampe a panela e, em fogo baixo, deixe cozinhando por 10 minutos após pegar pressão. Passado o tempo, desligue a panela, deixe a pressão sair sozinha, abra para conferir se os corações estão cozidos e macios, e deixe eles dourarem no fogo médio;
-
13
Uma panela de pressão contendo cebolas e coração de frango.
-
14
Retire um pouco do excesso de gordura e, em seguida, coloque as cebolas em meia-lua e sal a gosto. Doure a cebola, aproveitando para incorporar os resíduos e o sabor dos corações no fundo da panela;
-
15
Um recipiente contendo coração de frango na pressão.
-
16
Agora é só servir. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Coração de frango na pressão de forma fácil?
Para fazer Coração de frango na pressão, separe os ingredientes principais (como 500 gramas de coração de frango, suco de 1 limão, 1 colher de sopa de vinagre, 1 fio de azeite e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Coração de frango na pressão?
Os ingredientes básicos incluem 500 gramas de coração de frango, suco de 1 limão, 1 colher de sopa de vinagre, 1 fio de azeite e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Coração de frango na pressão?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
