Coração de frango empanado
O coração de frango empanado é uma versão diferenciada dessa iguaria. Confira na receita como preparar esse prato supergostoso!
Resumo Rápido: A receita de Coração de frango empanado leva ingredientes-chave como 1 kg de coração de frango, 2 dentes de alho amassados, 1 colher de café de orégano, 2 colheres de sopa de fubá e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
O coração de frango empanado é uma versão diferenciada dessa iguaria. Confira na receita como preparar esse prato supergostoso!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Coração de frango empanado?
1
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1 kg de coração de frango
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2 dentes de alho amassados
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1 colher de café de orégano
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2 colheres de sopa de fubá
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1 xícara de chá de farinha de rosca
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2 colheres de sopa de farinha de trigo
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1/2 colher de café de pimenta-do-reino
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1 colher de sopa de mostarda
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2 ovos
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1/2 limão
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Sal a gosto
Como fazer Coração de frango empanado passo a passo?
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1
Reúna todos os ingredientes.
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2
Em um recipiente, adicione os corações de frango já higienizados, os dentes de alho, o suco do limão, a pimenta-do-reino e a mostarda. Misture bem e deixe marinar por 5 minutos.
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3
Enquanto isso, em um refratário, adicione a farinha de trigo, o fubá, sal e orégano.
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4
Despeje a mistura nos corações e mexa bem.
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5
Separe mais dois recipientes, um para os ovos e outro para a farinha de rosca, e reserve.
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6
Passe os corações nos ovos batidos e empane com a farinha de rosca.
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7
Quando o óleo estiver quente, abaixe o fogo e leve os corações para fritar.
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8
Assim que os corações estiverem bem fritinhos, transfira para um refratário e está pronto.
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9
Agora é só servir. Bom apetite.
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10
Sirva com limão e o molho de sua preferência.
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11
Para higienizar os corações, retire os nervos e gorduras excedentes e coloque os corações em um refratário. Cubra-os com água, adicione 3 colheres de sopa de vinagre e deixe descansar por 1 minuto. Depois, é só descartar a água e os corações estarão prontos para uso.
Perguntas Frequentes
Como fazer Coração de frango empanado de forma fácil?
Para fazer Coração de frango empanado, separe os ingredientes principais (como 1 kg de coração de frango, 2 dentes de alho amassados, 1 colher de café de orégano, 2 colheres de sopa de fubá e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Coração de frango empanado?
Os ingredientes básicos incluem 1 kg de coração de frango, 2 dentes de alho amassados, 1 colher de café de orégano, 2 colheres de sopa de fubá e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Coração de frango empanado?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
