Cogumelos salteados

Cogumelos salteados

Que tal aprender a fazer aqueles deliciosos cogumelos salteados que combinam com diversas refeições? Acesse e confira.

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
1 bandeja de cogumelo shimeji preto ou branco
1 bandeja de cogumelo portobello
1 bandeja de cogumelo paris
Alho a gosto
1/4 xícara de chá de shoyu
2 colheres de sopa de teriyaki
Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1

Limpe todos os cogumelos com papel toalha.

2

Depois, corte os cogumelos em fatias.

3

Doure o alho na frigideira com um fio de azeite.

4

Acrescente os cogumelos e deixe dourar. Misture para não queimar.

5

Aguarde a água secar para adicionar o shoyu e o teriyaki.

6

Mexa por mais 2 minutos e sirva! Aproveite e bom apetite.

7

receita de @chef.giobueno

8

Você sabia que não é necessário lavar os cogumelos? Por isso, limpe eles apenas com papel toalha.

9

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