RECEITA

Receita de Cogumelo assado com shoyu e gengibre

receita de Cogumelo assado com shoyu e gengibre fácil | como fazer Cogumelo assado com shoyu e gengibre passo a passo |

⭐ 0.0 (0) 18/08/2025

Você não precisa fazer nada, nem cortar os cogumelos. Basta temperar com shoyu, gengibre e azeite — e o forno trabalha por você.

Modo de preparo

Preaqueça o forno a 240 ºC (temperatura alta).
Limpe os cogumelos com um pano úmido: nada de lavar em água corrente ou deixar de molho - eles são como esponjas e isso acabaria com a textura e o sabor da preparação.
Numa assadeira, disponha os cogumelos inteiros. Regue com o shoyu, o azeite e misture o gengibre ralado.
Leve ao forno preaquecido para assar por cerca de 10 minutos, até que fiquem macios e dourados.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️

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