Chilli vegano de seitan

Name: Chilli vegano de seitan
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porção(ões)
Cuisine: Brasileira
Ingredients: de 500 gramas de feijão vermelho cozido; de 250 gramas de feijão preto cozido; de 1/2 pimentão vermelho; de 1/2 pimentão verde; de 350 gramas de seitan; de 150 gramas de milho; de 1 cenoura; de 1 cebola; de 1 lata de tomate pelado; de 1 colher de sobremesa de cominhos; de 1 colher de sopa de azeite; de 1 folha de louro; de pimenta preta a gosto; de pimenta branca a gosto; de sal a gosto

Confira como fazer um chilli vegano de seitan de dar água na boca, para acompanhar os melhores pratos mexicanos na sua casa!

5 min

Fácil

1 porção(ões)

500 gramas de feijão vermelho cozido

250 gramas de feijão preto cozido

1/2 pimentão vermelho

1/2 pimentão verde

350 gramas de seitan

150 gramas de milho

1 cenoura

1 cebola

1 lata de tomate pelado

1 colher de sobremesa de cominhos

1 colher de sopa de azeite

1 folha de louro

pimenta preta a gosto

pimenta branca a gosto

sal a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela, coloque a cebola, cenoura e os pimentões com azeite.

Adicione o seitan triturado e refogue mais um pouco, para pegar o sabor.

Acrescente os tomates em pedaços e um copo de água.

Tempere com os condimentos.

Por último, adicione o milho e os feijões. Tampe a panela e deixe no fogo baixo por 15.

Finalize com salsinha e cebolinha.

Sirva com tortillas, guacamole ou nachos. Bom apetite!.

receita de @eduardacoutinho_nutri

Chilli vegano de seitan

Ingredientes

Modo de Preparo

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