Chantilly de chocolate com creme de leite
Aprenda essa receita fácil e rápida de chantilly de chocolate com creme de leite e utilize-a para cobrir bolos e incrementar diversos doces!
Bem-vindo(a) à melhor receita de Chantilly de chocolate com creme de leite! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.
Aprenda essa receita fácil e rápida de chantilly de chocolate com creme de leite e utilize-a para cobrir bolos e incrementar diversos doces!
Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 1 e 1/3 de xícara de chá de chocolate meio amargo 55% (200 gramas), 2 xícaras de chá de creme de leite fresco (480 gramas), 1/4 de xícara de chá de cacau em pó (25 gramas). Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Chantilly de chocolate com creme de leite?
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1 e 1/3 de xícara de chá de chocolate meio amargo 55% (200 gramas)
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2 xícaras de chá de creme de leite fresco (480 gramas)
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1/4 de xícara de chá de cacau em pó (25 gramas)
Como fazer Chantilly de chocolate com creme de leite passo a passo?
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Ingredientes necessários para a receita de chantilly de chocolate com creme de leite reunidos em uma bancada
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Trabalha com confeitaria ou quer aprender uma nova cobertura para bolos? Reúna os ingredientes para fazer essa receita de chantilly de chocolate com creme de leite;
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Chocolate meio amargo derretido em um recipiente
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Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas (em intervalos de 30 segundos, mexendo a cada vez). Deixe esfriar um pouco (cerca de 2 minutos), mas não deixe endurecer;
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Tigela grande com creme de leite fresco
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Na tigela da batedeira, adicione o creme de leite fresco e, se desejar o chantilly mais doce, adicione açúcar;
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Creme de leite consistente após ser batido na batedeira
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Comece a bater o creme de leite em velocidade média até começar a ganhar consistência, deixando-o sempre com o aspecto macio e fofinho;
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Tigela da batedeira com chocolate derretido adicionado e chocolate em pó peneirado
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Lentamente, adicione o chocolate derretido ao creme, e continue batendo. Depois, acrescente o cacau em pó peneirado;
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Mistura em consistência de chantilly na tigela da batedeira
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Continue batendo até atingir a consistência de chantilly, firme o suficiente para formar picos;
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Chantilly de chocolate com creme de leite em um recipiente de vidro pronto para consumo
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E está prontinho. Use para decorar sobremesas agora mesmo ou guarde na geladeira por até 2 dias. Aproveite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Chantilly de chocolate com creme de leite de forma fácil?
Para fazer Chantilly de chocolate com creme de leite, separe os ingredientes principais (como 1 e 1/3 de xícara de chá de chocolate meio amargo 55% (200 gramas), 2 xícaras de chá de creme de leite fresco (480 gramas), 1/4 de xícara de chá de cacau em pó (25 gramas)). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Chantilly de chocolate com creme de leite?
Os ingredientes básicos incluem 1 e 1/3 de xícara de chá de chocolate meio amargo 55% (200 gramas), 2 xícaras de chá de creme de leite fresco (480 gramas), 1/4 de xícara de chá de cacau em pó (25 gramas). Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Chantilly de chocolate com creme de leite?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
