Carne de panela de pressão
Confira como preparar uma saborosa carne de panela de pressão de dar água na boca! Veja a receita completa!
Resumo Rápido: A receita de Carne de panela de pressão leva ingredientes-chave como 3 colheres de sopa de azeite, 1 kg de coxão mole cortado em cubos grandes, sal e pimenta-do-reino a gosto, 1 colher de café de colorau e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Confira como preparar uma saborosa carne de panela de pressão de dar água na boca! Veja a receita completa!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Carne de panela de pressão?
1
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3 colheres de sopa de azeite
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1 kg de coxão mole cortado em cubos grandes
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
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1 colher de café de colorau
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1 pitada de orégano
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1 colher de café de páprica picante
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1 colher de sopa de molho inglês
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1 cebola picada em cubos
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5 dentes de alho picados
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1 tomate picado
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2 colheres de sopa de extrato de tomate
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Água quente (até cobrir a carne)
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2 batatas picadas em cubos grandes
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1 cenoura picada em rodelas
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Cheiro-verde a gosto
Como fazer Carne de panela de pressão passo a passo?
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1
Reúna todos os ingredientes;
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2
Em uma panela de pressão, no fogo alto, esquente o azeite e frite a carne;
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3
Pedaços de carne com temperos na panela.
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4
Tempere com sal, pimenta, colorau, orégano, páprica, molho inglês, misture bem e deixe terminar de fritar (mexendo por vezes);
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5
Adicione a cebola, o alho, o tomate, misture e deixe refogar;
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6
Acrescente o extrato de tomate e misture bem;
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7
Cubra a carne com água quente, misture, tampe a panela, deixe pegar pressão e conte 20 minutos;
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8
Retire a pressão, abra a panela, coloque as batatas, a cenoura, acerte o tempero (caso precise), adicione um pouco mais de água, tampe a panela, deixe pegar pressão e conte mais 10 minutos;
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9
Salpique o cheiro-verde, misture e sirva. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Carne de panela de pressão de forma fácil?
Para fazer Carne de panela de pressão, separe os ingredientes principais (como 3 colheres de sopa de azeite, 1 kg de coxão mole cortado em cubos grandes, sal e pimenta-do-reino a gosto, 1 colher de café de colorau e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Carne de panela de pressão?
Os ingredientes básicos incluem 3 colheres de sopa de azeite, 1 kg de coxão mole cortado em cubos grandes, sal e pimenta-do-reino a gosto, 1 colher de café de colorau e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Carne de panela de pressão?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
