Receita de Carne de panela com molho de tomate

Modo de preparo

1. ingredientes reunidos para fazer carne de panela com molho de tomate
2. Já pique os ingredientes para começar o preparo. Corte a carne em cubos médios. A cebola e o tomate devem ser fatiados em rodelas finas. Pique o alho finamente em lâminas. Separe todos os ingredientes na bancada;
3. acém cortado em cubos grandes
4. Em um bowl, misture a carne com os seguintes temperos: pimenta, sal, colorau, alho e azeite. Massageie com as mãos para espalhar melhor. Reserve para marinar por, pelo menos, 30 minutos;
5. cebola fatiada em rodelas
6. Em uma panela de pressão, faça uma camada com metade dos anéis de cebola e regue com azeite;
7. acém em cubos refogado na panela
8. Faça uma camada com metade das rodelas de tomate por cima e posicione todos os pedaços de carne sobre ela;
9. acém refogado na panela com tomate, cebola e temperos
10. Despeje o molho de tomate por cima da carne, adicione o restante das cebolas e o restante dos tomates. Tampe e, após pegar pressão, cozinhe por 30 minutos em fogo baixo;
11. carne de panela com molho de tomate
12. Espere a pressão sair sozinha para abrir a panela. Sirva com arroz branco, farofa e salada!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️