Canjiquinha com frango
Aprenda essa receita fácil e deliciosa de canjiquinha com frango. Você vai se surpreender com a praticidade e o sabor!
Bem-vindo(a) à melhor receita de Canjiquinha com frango! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.
Aprenda essa receita fácil e deliciosa de canjiquinha com frango. Você vai se surpreender com a praticidade e o sabor!
Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 500 gramas de sobrecoxa de frango desossada e com pele, 300 gramas de linguiça calabresa, 2 dentes de alho ralados, 1 cebola picada e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Canjiquinha com frango?
1
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500 gramas de sobrecoxa de frango desossada e com pele
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300 gramas de linguiça calabresa
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2 dentes de alho ralados
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1 cebola picada
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1 pimenta dedo-de-moça picada
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3 tomates maduros cortados em cubos
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1/2 colher de chá de páprica doce
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1 pitada de cominho em pó
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1 folha de louro
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300 gramas de canjiquinha
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2 litros de caldo de frango
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Sal e azeite a gosto
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Ervas frescas a gosto
Como fazer Canjiquinha com frango passo a passo?
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1
Reúna todos os ingredientes;
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2
Em uma tábua, corte as sobrecoxas de frango em cubos médios e as linguiças em rodelas de 1 dedo de espessura;
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3
Tempere o frango com a páprica doce, o cominho e o sal;
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4
Aqueça uma panela com um fio de óleo e doure as rodelas de linguiça e os cubos de frango. Mexa bem para as carnes dourarem de todos os lados;
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5
Sem desligar o fogo, retire a carne da panela e, no lugar, coloque a cebola, o alho e a pimenta. Refogue até que a cebola fique translúcida.
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6
Retorne com as carnes para a panela e misture, raspando bem o fundo da panela para levantar os sabores;
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7
Junte o tomate em cubos, o louro, a canjiquinha e o caldo de frango;
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8
Ajuste o sal e deixe cozinhar em fogo médio por cerca de 40 minutos, para que a canjiquinha fique totalmente cozida;
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9
Finalize com as ervas frescas picadas e aproveite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Canjiquinha com frango de forma fácil?
Para fazer Canjiquinha com frango, separe os ingredientes principais (como 500 gramas de sobrecoxa de frango desossada e com pele, 300 gramas de linguiça calabresa, 2 dentes de alho ralados, 1 cebola picada e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Canjiquinha com frango?
Os ingredientes básicos incluem 500 gramas de sobrecoxa de frango desossada e com pele, 300 gramas de linguiça calabresa, 2 dentes de alho ralados, 1 cebola picada e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Canjiquinha com frango?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
