RECEITA

Receita de Caldo de ovo

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⭐ 0.0 (0) 19/08/2025

O caldo de ovo é perfeito para aquecer aquele dia frio. Prático e rápido, é uma refeição completa. Aprenda como fazer!

Modo de preparo

Uma bancada com os ingredientes separados.
Reúna os ingredientes do caldo de ovo;
Uma panela contendo alho e cebola refogados no azeite.
Em uma panela em fogo médio, refogue o alho e a cebola no azeite por cerca de 2 minutos;
Uma panela contendo alho, cebola, cenoura, chuchu e tomate refogados no azeite.
Adicione a cenoura, o chuchu e o tomate. Refogue por mais 5-7 minutos;
Uma panela com legumes refogados sendo temperados com sal.
Ajuste o sal e o envelope de caldo de legumes em pó;
Uma panela com legumes sendo cozidos na água.
Acrescente a água, tampe e deixe cozinhar os legumes até eles ficarem al dente (cerca de 8 minutinhos);
Uma panela com legumes sendo cozidos na água e ovos sendo acrescentados.
Despeje os ovos crus e misture delicadamente para manter alguns pedaços;
Uma panela contendo caldo de ovo.
Salpique cheiro-verde e aproveite. Bom apetite!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️

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