Caldo de ervilha com calabresa
Nada melhor do que um caldo de ervilha com calabresa para se aquecer nesse inverno. Acesse a receita e aprenda o passo a passo.
Resumo Rápido: A receita de Caldo de ervilha com calabresa leva ingredientes-chave como 500 gramas de ervilha seca, 300 gramas de calabresa, 50 gramas de bacon em cubos, 1,5 litro de água e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Nada melhor do que um caldo de ervilha com calabresa para se aquecer nesse inverno. Acesse a receita e aprenda o passo a passo.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Caldo de ervilha com calabresa?
1
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500 gramas de ervilha seca
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300 gramas de calabresa
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50 gramas de bacon em cubos
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1,5 litro de água
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3 dentes de alho picado
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1 cebola picada
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Cheiro verde, sal, pimenta, queijo ralado e azeite a gosto
Como fazer Caldo de ervilha com calabresa passo a passo?
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1
Coloque a água na panela de pressão e deixe ferver.
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Depois, adicione a ervilha. Cozinhe na pressão por cerca de 20 minutos.
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3
Em outra panela, frite o bacon em fogo baixo até soltar o óleo.
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4
Acrescente a calabresa, fritando até dourar.
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5
Por último, frite a cebola e o alho até dourar.
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6
Passe a ervilha em um mixer ou processador para ficar cremoso.
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7
Adicione o bacon e a calabresa no caldo. Deixe ferver até engrossar.
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8
Finalize com o cheiro verde, queijo e um fio de azeite.
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9
Bom apetite.
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Você também pode servir pedaços de pão para comer com o caldo, assim a refeição fica mais completa.
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Perguntas Frequentes
Como fazer Caldo de ervilha com calabresa de forma fácil?
Para fazer Caldo de ervilha com calabresa, separe os ingredientes principais (como 500 gramas de ervilha seca, 300 gramas de calabresa, 50 gramas de bacon em cubos, 1,5 litro de água e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Caldo de ervilha com calabresa?
Os ingredientes básicos incluem 500 gramas de ervilha seca, 300 gramas de calabresa, 50 gramas de bacon em cubos, 1,5 litro de água e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Caldo de ervilha com calabresa?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
