Caldo de cebola
Este delicioso caldo de cebola vai conquistar seu paladar e te aquecer neste inverno. Aprenda a preparar em casa!
Resumo Rápido: A receita de Caldo de cebola leva ingredientes-chave como 2 colheres de sopa de azeite, 5 cebolas, 3 colheres de sopa de farinha de trigo, 1,5 litro de caldo de legumes e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Este delicioso caldo de cebola vai conquistar seu paladar e te aquecer neste inverno. Aprenda a preparar em casa!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Caldo de cebola?
1
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2 colheres de sopa de azeite
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5 cebolas
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3 colheres de sopa de farinha de trigo
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1,5 litro de caldo de legumes
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2 folhas de louro
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Sal a gosto
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Noz-moscada a gosto
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Salsinha a gosto
Como fazer Caldo de cebola passo a passo?
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1
Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio.
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Inclua as cebolas picadas e o sal.
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Deixe refogar por cerca de 30 minutos. Elas devem ficar bem douradas.
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Adicione a farinha e misture.
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5
Logo em seguida, coloque o caldo de legumes e as folhas de louro.
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6
Diminua o fogo, tampe e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos.
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Desligue e retire o louro.
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Bata tudo com um mixer ou no liquidificador.
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9
Volte para a panela e ligue o fogo baixo.
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Acerte o tempero e inclua a noz-moscada.
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Quando ferver, desligue e finalize com a salsinha picada.
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Agora é só servir. Bom apetite.
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receita de @canaljunacozinha
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Este prato é perfeito para comer no inverno.
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E para deixar tudo ainda melhor, sirva acompanhado de croutons ou torradas, vai ficar divino!
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Perguntas Frequentes
Como fazer Caldo de cebola de forma fácil?
Para fazer Caldo de cebola, separe os ingredientes principais (como 2 colheres de sopa de azeite, 5 cebolas, 3 colheres de sopa de farinha de trigo, 1,5 litro de caldo de legumes e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Caldo de cebola?
Os ingredientes básicos incluem 2 colheres de sopa de azeite, 5 cebolas, 3 colheres de sopa de farinha de trigo, 1,5 litro de caldo de legumes e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Caldo de cebola?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
