Receita de Caldo de carne moída com batatas

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque a batata e cozinhe na água.
2. Em uma segunda panela, refogue a carne moída com a cebola, o alho, o tomate e os temperos. Reserve.
3. Coloque a batata e a água do cozimento no liquidificador.
4. Bata até obter um caldo.
5. Despeje o creme de batata na carne moída refogada.
6. Mexa e se necessário adicione mais água.
7. Acerte o sal, deixe ferver e finalize com o coentro.
8. Bom apetite.
9. receita de @contabilizandoecozinhando
10. Adicione cenouras e outros legumes de sua preferência para deixar o caldo ainda mais nutritivo e colorido.
11. Sirva o caldo acompanhado de queijo parmesão ralado por cima.
12. Agora que você já testou essa sugestão, aproveite e confira também as outras receitas com carne moída perfeitas para o dia a dia!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️