Receita de Bruschetta de mignon com cogumelos

Modo de preparo

1. Coloque as fatias de pão no forno com um pouco de azeite.
2. Refogue o cogumelo na manteiga e acerte o sal.
3. Tempere os bifes de mignon e sele na frigideira.
4. Retire o pão do forno e espalhe a pasta de pimentão.
5. Por cima coloque o bife e o cogumelo.
6. Polvilhe queijo ralado.
7. Retorne ao forno por 5 minutos.
8. Finalize com cheiro-verde. Bom apetite.
9. A bruschetta é um aperitivo irresistível muito antiga e bastante consumida no ocidente. Quando criada, era apenas uma forma de reaproveitar o pão servido aos trabalhadores, agora é um prato super-requintado e muito desejado. A boa notícia é que você pode variar o recheio e testar outros pães além do italiano. Até versão vegana da receita você já encontra!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️