Bolo salgado de carne moída
Que tal uma receita diferente para o café da tarde? Aprenda a preparar um bolo salgado, rende até 12 fatias.
Ingredientes
Modo de Preparo
Ingredientes reunidos em uma bancada.
Junte em uma bancada os ingredientes para preparar essa deliciosa receita;
Carne moída temperada com sal e páprica em uma panela com azeite.
Em uma frigideira, adicione um pouco de azeite e a carne moída. Tempere com sal e páprica e deixe cozinhar por 10 minutos, até secar a água;
Cebola e milho adicionados a panela.
Quando secar, acrescente a cebola picada e o milho. Misture e quando estiver pronta, reserve;
Massa de bolo salgado no liquidificador.
No liquidificador, adicione o leite, os ovos, o óleo, a água, uma cebola, uma colher de café de sal, o açúcar, o fermento biológico seco, a mussarela picada, a farinha de trigo, e bata tudo muito bem;
Camadas de massa e recheio de carne moída em uma forma untada.
Transfira metade da massa para uma formam untada com azeite, e por cima, coloque o recheio de carne moída;
Rodelas de tomate e fatias de queijo mussarela adicionadas a forma.
Por cima, acrescente o tomate em rodelas e cubra com mussarela fatiada;
Restante da massa, catupiry e orégano adicionados a forma.
Adicione o restante da massa e finalize com Catupiry e orégano. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 50 minutos;
Bolo salgado de carne moída pronto para consumo.
E está pronta. Corte em pedaços e aproveite cada garfada!