Foto da receita pronta de Bolo salgado de carne moída

Bolo salgado de carne moída

Que tal uma receita diferente para o café da tarde? Aprenda a preparar um bolo salgado, rende até 12 fatias.

Resumo Rápido: A receita de Bolo salgado de carne moída leva ingredientes-chave como 2 colheres de sopa de azeite, 500 gramas de carne moída, 1/2 colher de sopa de sal (ou a gosto), 1 colher de chá de páprica defuma (ou a gosto) e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!

Que tal uma receita diferente para o café da tarde? Aprenda a preparar um bolo salgado, rende até 12 fatias.

Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.

5 min
Fácil
1 porção(ões)
🥩 Carnes

Quais são os ingredientes para o Bolo salgado de carne moída?

1
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 500 gramas de carne moída
  • 1/2 colher de sopa de sal (ou a gosto)
  • 1 colher de chá de páprica defuma (ou a gosto)
  • 2 cebolas
  • 1 colher de sopa de milho
  • 200 ml de leite
  • 3 ovos
  • 150 ml de óleo
  • 200 ml de água
  • 1 colher de café de sal
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento biológico seco
  • 100 gramas de mussarela picada
  • 10 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 tomate
  • 150 gramas de mussarela fatiada
  • Catupiry ou cheddar a gosto
  • Orégano a gosto

Como fazer Bolo salgado de carne moída passo a passo?

  1. 1

    Ingredientes reunidos em uma bancada.

  2. 2

    Junte em uma bancada os ingredientes para preparar essa deliciosa receita;

  3. 3

    Carne moída temperada com sal e páprica em uma panela com azeite.

  4. 4

    Em uma frigideira, adicione um pouco de azeite e a carne moída. Tempere com sal e páprica e deixe cozinhar por 10 minutos, até secar a água;

  5. 5

    Cebola e milho adicionados a panela.

  6. 6

    Quando secar, acrescente a cebola picada e o milho. Misture e quando estiver pronta, reserve;

  7. 7

    Massa de bolo salgado no liquidificador.

  8. 8

    No liquidificador, adicione o leite, os ovos, o óleo, a água, uma cebola, uma colher de café de sal, o açúcar, o fermento biológico seco, a mussarela picada, a farinha de trigo, e bata tudo muito bem;

  9. 9

    Camadas de massa e recheio de carne moída em uma forma untada.

  10. 10

    Transfira metade da massa para uma formam untada com azeite, e por cima, coloque o recheio de carne moída;

  11. 11

    Rodelas de tomate e fatias de queijo mussarela adicionadas a forma.

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    Por cima, acrescente o tomate em rodelas e cubra com mussarela fatiada;

  13. 13

    Restante da massa, catupiry e orégano adicionados a forma.

  14. 14

    Adicione o restante da massa e finalize com Catupiry e orégano. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 50 minutos;

  15. 15

    Bolo salgado de carne moída pronto para consumo.

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    E está pronta. Corte em pedaços e aproveite cada garfada!

Perguntas Frequentes

Como fazer Bolo salgado de carne moída de forma fácil?

Para fazer Bolo salgado de carne moída, separe os ingredientes principais (como 2 colheres de sopa de azeite, 500 gramas de carne moída, 1/2 colher de sopa de sal (ou a gosto), 1 colher de chá de páprica defuma (ou a gosto) e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.

Quais são os ingredientes para fazer Bolo salgado de carne moída?

Os ingredientes básicos incluem 2 colheres de sopa de azeite, 500 gramas de carne moída, 1/2 colher de sopa de sal (ou a gosto), 1 colher de chá de páprica defuma (ou a gosto) e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.

É difícil preparar Bolo salgado de carne moída?

Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.

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