Bolinho de peixe fácil
Aprenda a preparar esta deliciosa receita de Bolinho de peixe fácil. Uma excelente opção de petisco. Confira!
Ingredientes
Modo de Preparo
Uma bancada com os ingredientes separados.
Reúna os ingredientes para fazer o bolinho de peixe fácil e gostoso;
Um recipiente contendo peixe desfiado.
Desfie todo o peixe com as mãos e retire todos os espinhos. Se preferir, você também pode desfiar com o auxílio de dois garfos;
Um recipiente contendo a mistura de ovo e farinha.
Depois, coloque o ovo em uma tigela grande, acrescente a farinha na mesma tigela e misture com um garfo até ficar homogêneo;
Um recipiente contendo a mistura de ovo, farinha, peixe desfiado e temperos.
Junte o peixe desfiado na mesma tigela, tempere com sal e pimenta. Misture com as mãos para os temperos pegarem por toda a massa;
Uma bolinha de peixe sendo boleada.
Leve uma panela (de 20 cm) ao fogo médio e coloque o óleo para esquentar. Enquanto isso, pegue duas colheres e modele a massa em bolinhos nem tão grandes, nem muito pequenos (caso prefira, pode modelar com as mãos também);
Uma panela com óleo fritando bolinho de peixe.
Quando o óleo estiver quente, coloque de 4 a 6 bolinhos por vez (eles não podem estar grudados uns nos outros). Frite até eles ficarem dourados e coloque-os em um prato forrado com papel toalha para retirar o excesso de óleo;
Um recipiente contendo bolinhos de peixe.
Sirva esse bolinho de peixe fácil com o molho de sua preferência. Bom apetite!