Receita de Bolinho de linguiça com queijo

Modo de preparo

1. Uma bancada com os ingredientes separados.
2. Junte todos os ingredientes do seu bolinho de linguiça com queijo;
3. Um recipiente contendo linguiça sem capa.
4. Retire toda a carne da capa das linguiças e transfira para um recipiente;
5. Um recipiente contendo uma massa de linguiça.
6. Retire o excesso de gordura da carne e adicione os ovos, a salsinha, gradualmente vá colocando a farinha de rosca e misturando até dar o ponto (uma massa que dê para moldar em bolinhas);
7. Uma porção da massa de linguiça aberta.
8. Unte as mãos com óleo, pegue pequenas porções da massa e abra;
9. Uma porção da massa de linguiça aberta com um cubinho de mussarela.
10. Coloque um cubinho de queijo no meio;
11. Um bolinho de linguiça crua.
12. Feche moldando em formato de bolinha. Repita o processo até acabar a massa;
13. Bolinhas de linguiça sendo empanado.
14. Empane os bolinhos passando na farinha de trigo, depois nos ovos (levemente batidos) e finalize eles na farinha panko;
15. Bolinhos de linguiça sendo fritos.
16. Frite eles em óleo médio até dourar;
17. Um prato contendo bolinho de linguiça com queijo.
18. Agora é só servir. Bom apetite!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️