Receita de Bolinho de carne moída com queijo

Modo de preparo

1. Uma bancada com os ingredientes separados.
2. Reúna os ingredientes do bolinho de carne moída com queijo;
3. Um recipiente contendo carne moída temperada.
4. Em um recipiente, coloque a carne moída, a cebola, a salsinha, a cebolinha, o creme de cebola, o sal, a pimenta, um fio de azeite, a farinha de trigo, o ovo e misture bem até tudo ficar homogêneo e formar uma massinha;
5. Uma porção da massa de carne moída aberta em formato de disco.
6. Unte as mãos com azeite, pegue pequenas porções da massa e abra na mão;
7. Uma porção da massa de carne moída aberta em formato de disco, recheado com queijo.
8. Em seguida, recheie com um cubinho de queijo;
9. Um prato contendo bolinhos de carne moída.
10. Feche moldando em formato de bolinha;
11. Uma panela contendo óleo quente fritando as bolinhas.
12. Passe as bolinhas na farinha de trigo e frite em gordura bem quente até dourar bem;
13. Um prato contendo bolinhos de carne moída com queijo.
14. Sirva quentinho com o molho de sua preferência. Bom apetite!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️