Bolinho assado de batata com linguiça

Bolinho assado de batata com linguiça

O bolinho assado de batata com linguiça é uma receita prática e, o melhor de tudo, leva apenas 5 ingredientes (que você pode já ter em casa).

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
2 batatas grandes cozidas
2 linguiças defumadas em rodelas
1/2 colher de sopa de azeite
Salsinha a gosto
1 pitada de sal e temperos de sua preferência

Modo de Preparo

1

ingredientes reunidos para o preparo do bolinho assado de batata com linguiça

2

Reúna todos os ingredientes;

3

batatas em uma panela cobertas com água para cozimento

4

Em uma panela, adicione a batata e cozinhe em água fervente até ficar bem mole;

5

ingredientes processados em um multiprocessador

6

Transfira para um processador, acrescente a linguiça, a salsinha, o sal (e outros temperos) e bata até formar uma massa;

7

massa transferida para um recipiente onde deverá esfriar

8

Passe para um recipiente e deixe esfriar completamente;

9

massa modelada em formato de bolinhos

10

Unte as mãos, pegue pequenas porções da massa, molde em formato de bolinhas, dê uma leve achatada e disponha em uma forma untada;

11

bolinhos dentro do forno

12

Leve ao forno preaquecido a 200 ºC por cerca de 25 minutos ou até dourarem;

13

bolinho assado de batata com linguiça pronto

14

Agora é só servir. Bom apetite!

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