Foto da receita pronta de Blue Lagoon

Blue Lagoon

★ 4.9 (56 avaliações)
•
Por Alex Pires (Mixologista)
• Ficha Técnica Validada

Uma obra-prima refrescante e vibrante que combina a suavidade da vodka com a doçura cítrica do curaçau blue e a acidez borbulhante da soda limonada. Seus aromas cítricos remetem a um dia ensolarado à beira da piscina, entregando notas refrescantes e um visual oceânico hipnotizante.

O coquetel Blue Lagoon é um dos long drinks mais famosos do mundo pela sua cor azul marcante e sabor refrescante. Ideal para festas, dias quentes de verão e ocasiões descontraídas, combina vodka, curaçau blue e limonada em uma experiência visual e gustativa única.
3 min
Fácil
1 porção(ões)
🔥 195 kcal
🍸 12.0% ABV
🥂 Copo Highball
🍸 Clássicos 🌴 Tropicais 🥂 Long Drinks 🍹 Com Vodka

Quais são os ingredientes para o Blue Lagoon?

1
  • 50 ml Vodka
  • 25 ml Curaçau Blue
  • 120 ml Soda limonada
  • 1 unidade Gelo em cubos

Como fazer Blue Lagoon passo a passo?

  1. 1

    Encha um copo Highball com cubos de gelo para resfriar as paredes do recipiente.

  2. 2

    Adicione a dose de vodka e o Curaçau Blue sobre o gelo.

  3. 3

    Complete o copo com a soda limonada bem gelada.

  4. 4

    Mexa suavemente com uma colher bailarina de baixo para cima para integrar os ingredientes.

  5. 5

    Decore com uma rodela de limão siciliano e um ramo de hortelã antes de servir.

💡 Dica do Bartender

Para garantir o visual em degradê perfeito, adicione a soda limonada delicadamente por último e mexa levemente apenas no momento de servir, preservando a efervescência.

🍋 Decoração

Rodela de limão siciliano e um ramo de hortelã fresca

📖 A História do Blue Lagoon

O Blue Lagoon foi criado na década de 1960 pelo famoso barman Andy MacElhone no Harry's New York Bar em Paris. A inspiração para o nome e cor icônica veio das famosas termas geotérmicas da Islândia, tornando-se instantaneamente um clássico moderno da coquetelaria mundial.

Perguntas Frequentes

Qual a origem do drink Blue Lagoon?

O Blue Lagoon foi criado no início dos anos 1960 por Andy MacElhone no Harry's New York Bar, em Paris, inspirado pelas lagoas termais da Islândia.

Posso substituir a soda limonada por outro ingrediente?

Sim, você pode usar água com gás e suco de limão fresco espremido, ou até mesmo Sprite/H2OH, embora a soda limonada clássica traga o equilíbrio perfeito de doçura e gás.

O Blue Lagoon é um drink forte?

Não necessariamente. Ele é considerado um long drink refrescante com teor alcoólico moderado, pois a proporção de mixer (soda limonada) suaviza a vodka e o licor.

Compartilhar