Bisteca com vagem e tomate na Air Fryer da Rita Lobo
Refeição completa que sai pronta da Air Fryer, nós amamos! A bisteca fica macia, suculenta, maravilhosa. Você vai amar também.
Resumo Rápido: A receita de Bisteca com vagem e tomate na Air Fryer da Rita Lobo leva ingredientes-chave como 1 bisteca de porco (cerca de 190 g), ½ colher (chá) de açúcar, 1 colher (chá) de páprica doce, 1 folha de louro e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Refeição completa que sai pronta da Air Fryer, nós amamos! A bisteca fica macia, suculenta, maravilhosa. Você vai amar também.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
Quais são os ingredientes para o Bisteca com vagem e tomate na Air Fryer da Rita Lobo?
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1 bisteca de porco (cerca de 190 g)
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½ colher (chá) de açúcar
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1 colher (chá) de páprica doce
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1 folha de louro
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1 xícara (chá) de água
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12 vagens holandesa
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4 tomates-cereja com rama
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1 pitada de pimenta calabresa seca
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1 pitada de cominho em pó
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2 colheres (chá) de azeite Andorinha
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sal
Como fazer Bisteca com vagem e tomate na Air Fryer da Rita Lobo passo a passo?
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1
Numa tigela média, misture 1½ colher (chá) de sal com o açúcar e a páprica e esfregue bem sobre a bisteca. Junte a folha de louro e cubra com a água. Tampe a tigela com um prato e deixe descansar em temperatura ambiente por 20 minutos — além de temperar, o soro evita que a bisteca resseque ao assar.
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2
Enquanto a bisteca fica de molho no soro, lave e seque bem as vagens e os tomates — quanto mais sequinhos estiverem, melhor será para assar. Corte as pontinhas das vagens e descarte. Transfira as vagens para uma tigela; adicione ½ colher (chá) de azeite, tempere com o cominho, a pimenta calabresa e uma pitada de sal.
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3
Preaqueça a Air Fryer da linha Electrolux por Rita Lobo a 200 ºC e programe para assar por 20 minutos.
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4
Com uma pinça, retire a bisteca do soro e seque bem com um papel-toalha. Transfira a bisteca para o cesto da Air Fryer e regue com 1 colher (chá) de azeite. Feche a gaveta e deixe assar por 12 minutos.
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5
Adicione as vagens temperadas ao lado da bisteca, deixando espaço para colocar os tomates depois.
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6
Faltando 4 minutos para o tempo total da receita, adicione os tomates ao lado da bisteca e das vagens. Regue com ½ colher (chá) de azeite, tempere com uma pitada de sal e feche a gaveta para terminar de assar. Sirva a seguir.
Perguntas Frequentes
Como fazer Bisteca com vagem e tomate na Air Fryer da Rita Lobo de forma fácil?
Para fazer Bisteca com vagem e tomate na Air Fryer da Rita Lobo, separe os ingredientes principais (como 1 bisteca de porco (cerca de 190 g), ½ colher (chá) de açúcar, 1 colher (chá) de páprica doce, 1 folha de louro e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Bisteca com vagem e tomate na Air Fryer da Rita Lobo?
Os ingredientes básicos incluem 1 bisteca de porco (cerca de 190 g), ½ colher (chá) de açúcar, 1 colher (chá) de páprica doce, 1 folha de louro e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Bisteca com vagem e tomate na Air Fryer da Rita Lobo?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.