Bife fácil

Bife fácil

Acesse para conferir o passo a passo dessa carne perfeita para preparar na correria do dia-a-dia e servir com o famoso arroz e feijão!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
500 gramas de patinho em bifes
3 dentes de alho
Sal a gosto
Páprica defumada a gosto
Colorau a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Shoyu a gosto
Óleo a gosto
1 colher de sopa de manteiga
1 cebola

Modo de Preparo

1

Ingredientes para a receita reunidos em uma bancada.

2

Junte todos os ingredientes! Comece descascando os dentes de alho e amassando-os. Descasque também a cebola, cortando-a em rodelas;

3

Bifes temperados na tigela de inox redonda.

4

Agora, tempere os bifes com alho amassado, sal, páprica defumada, colorau, pimenta-do-reino e shoyu;

5

Temperos misturados nos bifes com auxílio de um garfo.

6

Com o auxílio de um garfo ou colher, misture tudo muito bem para que os temperos se distribuam;

7

Bifes acomodados na frigideira.

8

Numa frigideira, adicione um fio de óleo e a manteiga, deixe derreter. Entre com os bifes, selando por 3 minutos de um lado e virando para dourar do outro lado também, pelo mesmo tempo;

9

Bifes virados para dourar na frigideira.

10

Deixe a carne cozinhando em sua própria água por alguns minutinhos, até que seque quase por completo;

11

Cebolas acrescentadas na frigideira.

12

Adicione as rodelas de cebola e continue mexendo, fritando-as até que fiquem no ponto de sua preferência;

13

Bife fácil pronto para consumo.

14

E está pronto! Bom apetite.

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