Bife de carne moída à parmegiana
Esta receita de bife de carne moída à parmegiana é fácil e muito saborosa. Além de ser uma versão diferente da tradicional. Veja a receita!
Ingredientes
Modo de Preparo
Reúna todos os ingredientes;
Em um recipiente, coloque a carne moída e tempere com sal, pimenta, alho, cominho, páprica, pimenta-caiena e cheiro-verde;
Feito isso, molde a carne moída em pequenos pedaços do tamanho e altura de um bife;
Em seguida, empane os bifes na farinha de aveia;
Em uma frigideira, coloque um pouco de óleo e frite os bifes de carne moída. Vire eles para ficarem douradinhos dos dois lados;
Depois, acomode os bifes fritos em uma forma e despeje o molho de tomate sobre eles;
Salpique o queijo ralado e o orégano por cima. Leve ao forno por cerca de 10 minutos, apenas para gratinar;
Agora é só servir. Bom apetite!