Berinjela recheada com frango
Aprenda a preparar esta deliciosa receita de berinjela recheada com frango. Você vai se apaixonar. Confira!
Resumo Rápido: A receita de Berinjela recheada com frango leva ingredientes-chave como 1 berinjela grande, 150 g de peito de frango, 1 cebola picada, 2 colheres de sopa de pimentão picado e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Aprenda a preparar esta deliciosa receita de berinjela recheada com frango. Você vai se apaixonar. Confira!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Berinjela recheada com frango?
1
-
1 berinjela grande
-
150 g de peito de frango
-
1 cebola picada
-
2 colheres de sopa de pimentão picado
-
1 tomate picado
-
1 colher de sopa de molho de tomate
-
Sal, pimenta-preta (ou pimenta-do-reino) e salsinha a gosto
Como fazer Berinjela recheada com frango passo a passo?
-
1
Reúna todos os ingredientes;
-
2
Lave a berinjela, corte-a ao meio, no sentido do comprimento, retire o miolo, pique-o, e reserve;
-
3
Coloque o frango para grelhar, e depois desfie-o;
-
4
Leve uma panela ao fogo médio, adicione a cebola, o pimentão, o frango desfiado e refogue tudo;
-
5
Acrescente o miolo da berinjela, o tomate, o molho de tomate, o sal, a pimenta, a salsinha e cozinhe por alguns minutos;
-
6
Coloque o recheio nas duas metades da berinjela, disponha-as em uma forma com um dedo de água, e asse-as em forno pré-aquecido a 180º graus por cerca de 20 minutos ou até ficarem macias;
-
7
Agora é só servir. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Berinjela recheada com frango de forma fácil?
Para fazer Berinjela recheada com frango, separe os ingredientes principais (como 1 berinjela grande, 150 g de peito de frango, 1 cebola picada, 2 colheres de sopa de pimentão picado e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Berinjela recheada com frango?
Os ingredientes básicos incluem 1 berinjela grande, 150 g de peito de frango, 1 cebola picada, 2 colheres de sopa de pimentão picado e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Berinjela recheada com frango?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
