Bem-casado

Bem-casado

Tradicional doce brasileiro, confira como preparar bem casado. Você pode rechear com marmelada, goiabada ou creme de sua preferência.

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
6 gemas
3 claras bem batidas
250 gramas de açúcar
300 gramas de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de fermento em pó
Marmelada , goiabada ou creme de sua preferência
Canela em pó

Modo de Preparo

1

Reúna todos os ingredientes;

2

No liquidificador, misture as gemas, as claras, o açúcar e a farinha de trigo peneirada;

3

Em seguida, acrescente o fermento em pó;

4

Com a massa, faça formatos de bolachinhas e leve ao forno médio por 15 minutos ou até dourar, em tabuleiros untados com farinha de trigo;

5

Após assadas, una as bolachinhas com o recheio de marmelada, goiabada ou creme, passando-as em açúcar com canela;

6

Agora é só servir! Bom apetite

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