Receita de Beirute de frango

Modo de preparo

1. Ingredientes necessários separados em uma bancada
2. Separe os ingredientes para fazer este beirute de frango, pode ser para o seu almoço, lanche da tarde ou jantar delicioso;
3. Frangos temperados em um recipiente de vidro
4. Em um recipiente grande de vidro, coloque os filés de frango, tempere com o caldo de limão, o sal e a pimenta. Misture bem e reserve por 15 minutos para marinar;
5. Filés de frango temperados em uma frigideira
6. Leve uma frigideira no fogo alto e coloque os filés de frango temperados. Frite por cerca de 4 minutos, até dourar levemente;
7. Filés de frango grelhados separados em um prato
8. Quando um lado estiver dourado, vire o filé com um pegador e deixe dourar por mais 4 minutos, ou até formar una crostinha e o filé ficar completamente cozido por dentro. Desligue o fogo, transfira os filés para um prato e reserve;
9. Mistura de iogurte, salsinha picada e sal em uma tigela branca
10. Depois, em um recipiente, misture o iogurte, a salsinha picada e o sal. Mexa com uma colher até formar uma mistura homognea;
11. Mistura de iogurte, salsinha picada e sal espalhada nas fatias de pão
12. Passe o molho iogurte em apenas um dos lados nas 4 fatias de pão sírio;
13. Fatias de pão com tomate e frango adicionados em uma das bandas de pão sírio.
14. Lave e fatie o tomate em rodelas médias para finas. Higienize as folhas de alfaces e seque-as com papel-toalha. Recheie os pães com uma camada de frango e outra de tomate;
15. Dois beirutes de frango, fechados sobre uma tábua
16. Adicione fatias de queijo mussarela e peito de peru, acomode as folhas de alface inteiras e feche os sanduíches com a outra fatia de pão por cima. Este beirute de frango rende dois sanduíches grandes, que podem servir até 4 pessoas.
17. Beirute de frango finalizado para consumo
18. Se quiser, acrescente mais molho na hora de comer. Bom apetite!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️