Beirute de carne
Aprenda a preparar um beirute de carne. O lanche montado no pão sírio leva tiras de alcatra, queijo prato e alface.
Resumo Rápido: A receita de Beirute de carne leva ingredientes-chave como 500 gramas de alcatra, 1 colher de chá de chimichurri (ou a gosto), 1 colher de chá de páprica doce (ou a gosto), 8 ramos pequenos de tomilho (ou a gosto) e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Aprenda a preparar um beirute de carne. O lanche montado no pão sírio leva tiras de alcatra, queijo prato e alface.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Beirute de carne?
1
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500 gramas de alcatra
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1 colher de chá de chimichurri (ou a gosto)
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1 colher de chá de páprica doce (ou a gosto)
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8 ramos pequenos de tomilho (ou a gosto)
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1 colher de chá de sal (ou a gosto)
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2 tomates médios (180 gramas)
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1/2 copo de requeijão (125 gramas)
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2 colheres de sopa de ketchup
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6 pães sírios
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200 gramas de queijo prato
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6 folhas de alface
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1 colher de sopa de manteiga
Como fazer Beirute de carne passo a passo?
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ingredientes reunidos para fazer beirute de carne
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2
Para fazer o beirute, junte todos os ingredientes. Higienize bem as folhas de alface e os tomates. Corte a alcatra em tirinhas com cerca de 0,5 cm de largura. Pique o tomate em cubinhos pequenos. Corte a alface em tiras. Fatie o queijo prato bem fininho;
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carne refogando na panela
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Leve uma panela grande ao fogo médio, derreta a manteiga e coloque as tiras de carne. Espalhe bem a carne e deixe dourar de um lado por cerca de 5 minutos, mexendo às vezes para não queimar;
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carne refogando na panela com tomate
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6
Tempere com chimichurri, páprica, tomilho e sal. Adicione o tomate picado, misture bem e refogue até ele derreter. Desligue o fogo e reserve;
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tigela com molho rosé
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Para o molho: em uma tigela, junte o requeijão e o ketchup. Misture por 1 minuto até ficar um creme homogêneo;
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pão beirute com molho
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Para a montagem: corte o pão sírio ao meio e espalhe uma camada de molho nas duas metades;
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pão beirute com molho de carne
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Em uma das metades, coloque uma fatia de queijo prato, cubra com carne e coloque outra fatia de queijo. Feche o beirute com a outra metade do pão. Repita esse processo de montagem com todos os pães;
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Coloque os beirutes já montados em uma forma e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por 10 minutos, ou até o queijo derreter. Retire os lanches do forno e abra-os, reservando as metades de cima dos pães;
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beirute de carne
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Por cima do queijo, coloque tiras de alface e feche os lanches novamente com as metades de pães reservadas. Sirva o beirute de carne com seus molhos preferidos.
Perguntas Frequentes
Como fazer Beirute de carne de forma fácil?
Para fazer Beirute de carne, separe os ingredientes principais (como 500 gramas de alcatra, 1 colher de chá de chimichurri (ou a gosto), 1 colher de chá de páprica doce (ou a gosto), 8 ramos pequenos de tomilho (ou a gosto) e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Beirute de carne?
Os ingredientes básicos incluem 500 gramas de alcatra, 1 colher de chá de chimichurri (ou a gosto), 1 colher de chá de páprica doce (ou a gosto), 8 ramos pequenos de tomilho (ou a gosto) e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Beirute de carne?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
