Bauru

Bauru

Tradicionalmente, o lanche bauru é feito com rosbife, tomate e uma combinação de queijos. Confira o seu modo de preparo e se surpreenda!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
1/2 xícara de chá de água
150 gramas de mussarela
150 gramas de queijo prato
4 pães tipo francês
200 gramas de rosbife
2 tomates fatiados
Sal e orégano
Pepinos em conserva

Modo de Preparo

1

Em uma frigideira antiaderente, coloque água para ferver e acrescente os queijos, cozinhando em fogo baixo. Misture para derreterem totalmente. Retire do fogo.

2

Corte o pão francês ao meio e retire o miolo.

3

Cubra o fundo com as fatias de rosbife e distribua um pouco do creme de queijos. Coloque as rodelas de tomate sobre a carne e tempere com sal e orégano.

4

Cubra com fatias de pepinos em conserva.

5

Agora é só servir! Bom apetite.

6

Caso prefira, você também pode acrescentar folhas verdes, como alface americana, para dar um toque especial. Confira como preparar molhos para lanches para incrementar a sua refeição.

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