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Batata recheada com frango no micro-ondas

Batata recheada com frango no micro-ondas

Confira esta receita de batata recheada com frango no micro-ondas que é superprática de preparar e com um sabor inconfundível!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
200 gramas de peito de frango
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
1 dente de alho picado
1 limão
1 copo de requeijão cremoso
100 gramas de muçarela em cubinhos
4 batatas grandes
Que tal experimentar uma receita diferente, mas muito fácil de fazer? Veja como preparar esta batata recheada com frango no micro-ondas sem segredos!

Modo de Preparo

1

Tempere o frango com sal, pimenta, alho picado e suco do limão por cima.

2

Leve ao micro-ondas por 3 minutos, mexa um pouco, e novamente por mais 3 minutos.

3

Desfie o frango ou pique em pedaços bem pequenos.

4

Misture o frango com o requeijão e os cubos de muçarela e reserve.

5

Lave bem as batatas e faça furos na casca em vários pontos para evitar que rachem ou estourem.

6

Coloque-as em um refratário fechado e leve ao micro-ondas por 10 minutos em potência máxima ou até que fiquem macias.

7

Com cuidado, faça um corte no comprimento das batatas e separe com cuidado os dois lados.

8

Coloque um fio de azeite na cavidade de cada batata.

9

Preencha com o recheio e leve ao micro-ondas por mais 1 minuto.

10

Está pronto para servir.

11

Heloisa Manzano

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Oie! Eu sou a Helô, graduanda de Comunicação e Multimeios, redatora e amante do mundo culinário. Antes de começar a trabalhar no , já era aventureira da cozinha por incentivo da minha família. Acredito que a comida e a comunicação andam juntas e tem como principais temperos o amor e a troca entre as pessoas.

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