Receita de Bacalhau com batatas

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
2. Refogue o alho e a cebola em uma frigideira quente com azeite;
3. Acrescente o tomate, os pimentões e as azeitonas. Mexa bem;
4. Quando estiver bem refogado, acrescente o bacalhau;
5. Tempere com sal, pimenta, salsinha e cebolinha. Misture;
6. Adicione o requeijão e o creme de leite;
7. Deixe cozinhar por cerca de 5 minutos até o caldo engrossar; Na foto, mostre o ponto do caldo grosso
8. Regue um refratário com azeite e acomode as batatas;
9. Por cima, despeje o creme de bacalhau;
10. Salpique o queijo ralado e leve ao forno preaquecido a 170 ºC por cerca de 15 a 20 minutos;
11. Está pronto! Sirva e aproveite.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️