Arroz cremoso de camarão

Arroz cremoso de camarão

Prepare um delicioso arroz cremoso de camarão e surpreenda todos os seus convidados com uma refeição simplesmente incrível.

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
3 xícaras de chá de arroz cozido
500 gramas de camarão
1/4 de pimentão verde picado
1/4 de pimentão vermelho picado
1/2 cebola picada
3 dentes de alho picado
50 ml de azeite
20 gramas de manteiga
Sal, pimenta, páprica defumada, chimichurri e lemon pepper a gosto
400 ml molho bechamel
300 ml de água fervente
Cheiro-verde a gosto

Modo de Preparo

1

Uma bancada com os ingredientes separados.

2

Reúna todos os ingredientes do seu arroz cremoso de camarão;

3

Em uma peneira, coloque o camarão cru e, em seguida, despeje a água fervente por cima, para selar seu camarão;

4

Uma panela refogando alho e cebola.

5

Em uma panela, aqueça 10 gramas de manteiga, azeite e adicione o alho e a cebola. Refogue bem;

6

Uma panela contendo cebola, alho, pimentões e camarões.

7

Depois, adicione os pimentões e o camarão. Misture bem e refogue por uns 2 minutos;

8

Tempere com pimenta, lemon pepper, chimichurri e sal. Mexa bem;

9

Uma panela contendo cebola, alho, pimentões, camarões e arroz.

10

Adicione o arroz e a páprica defumada. Misture para incorporar os ingredientes;

11

Uma panela contendo cebola, alho, pimentões, camarões, arroz e molho bechamel.

12

Em seguida, adicione o molho bechamel, misture bem e, se necessário, acerte o sal;

13

Uma panela contendo arroz cremoso de camarão.

14

Finalize com o restante da manteiga e o cheiro-verde. Misture bem;

15

Um recipiente contendo arroz cremoso de camarão.

16

Agora é só servir. Bom apetite!

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