Arroz com linguiça e pimentão

Name: Arroz com linguiça e pimentão
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porção(ões)
Cuisine: Brasileira
Ingredients: de 2 colheres de sopa de óleo; de 1 gomo de linguiça calabresa em rodelas; de 2 dentes de alho picados; de 1/2 cebola picada; de 1/2 pimentão verde em cubinhos; de 1/2 pimentão vermelho em cubinhos; de 1 colher de chá de tempero caseiro (ou outro tempero de sua preferência); de 2 xícaras de chá de arroz; de 1 colher de chá de sal; de 4 xícaras de chá de água fervente

Pensando em preparar um arroz temperado? O arroz com linguiça e pimentão é um prato delicioso. Veja a receita completa e ilustrada!

5 min

Fácil

1 porção(ões)

2 colheres de sopa de óleo

1 gomo de linguiça calabresa em rodelas

2 dentes de alho picados

1/2 cebola picada

1/2 pimentão verde em cubinhos

1/2 pimentão vermelho em cubinhos

1 colher de chá de tempero caseiro (ou outro tempero de sua preferência)

2 xícaras de chá de arroz

1 colher de chá de sal

4 xícaras de chá de água fervente

Modo de Preparo

Reúna todos os ingredientes;

Em uma panela, esquente o óleo e frite a calabresa;

Adicione o alho, a cebola e deixe refogar;

Acrescente os pimentões e refogue por 2 minutos;

Coloque o tempero caseiro, o arroz e refogue por mais 2 minutos;

Adicione o sal e misture;

Despeje a água fervente, misture bem, acerte o sal (caso precise), deixe a panela semi tampada, diminua o fogo e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos ou até a água secar;

Desligue o fogo, deixe o arroz descansar por 5 minuto e depois sirva.

Arroz com linguiça e pimentão

Ingredientes

Modo de Preparo

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