Almôndegas sem farinha
Essa almôndegas sem farinha é a receita perfeita para celíacos e pessoas que seguem dieta low carb. Acesse o modo de preparo.
Resumo Rápido: A receita de Almôndegas sem farinha leva ingredientes-chave como 500 gramas de patinho moído, 1/2 cebola (80 gramas) picada em quadrados pequenos com cerca de 0,5 centímetro de espessura, 100 gramas de parmesão ralado, sal e pimenta-do-reino a gosto e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Essa almôndegas sem farinha é a receita perfeita para celíacos e pessoas que seguem dieta low carb. Acesse o modo de preparo.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Almôndegas sem farinha?
1
-
500 gramas de patinho moído
-
1/2 cebola (80 gramas) picada em quadrados pequenos com cerca de 0,5 centímetro de espessura
-
100 gramas de parmesão ralado
-
Sal e pimenta-do-reino a gosto
-
1 colher de chá de salsinha (ou a gosto)
-
2 colheres de sopa de azeite (ou a gosto)
Como fazer Almôndegas sem farinha passo a passo?
-
1
Uma bancada contendo os ingredientes separados.
-
2
Reúna os ingredientes das almôndegas sem farinha;
-
3
Um recipiente contendo carne moída, cebola, sal, pimenta-do-reino, salsinha e parmesão.
-
4
Em uma tigela, coloque a carne moída e tempere-a com cebola, sal, pimenta-do-reino, salsinha e parmesão. Misture bem até formar uma massa;
-
5
Uma forma contendo almôndegas cruas.
-
6
Com as mãos, pegue uma porção da carne temperada e enrole-as modelando as bolinhas do tamanho que preferir;
-
7
Uma frigideira contendo almôndegas sendo fritas.
-
8
Em uma panela média, adicione azeite e acrescente uma parte das almôndegas (isso ajuda o processo de fritura para que elas não soltem muita água);
-
9
Deixe dourar e vire para dourar o outro lado. Reserve e repita o mesmo processo com o restante das almôndegas;
-
10
Um prato contendo almôndegas sem farinha.
-
11
Sirva em seguida. Aproveite e bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Almôndegas sem farinha de forma fácil?
Para fazer Almôndegas sem farinha, separe os ingredientes principais (como 500 gramas de patinho moído, 1/2 cebola (80 gramas) picada em quadrados pequenos com cerca de 0,5 centímetro de espessura, 100 gramas de parmesão ralado, sal e pimenta-do-reino a gosto e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Almôndegas sem farinha?
Os ingredientes básicos incluem 500 gramas de patinho moído, 1/2 cebola (80 gramas) picada em quadrados pequenos com cerca de 0,5 centímetro de espessura, 100 gramas de parmesão ralado, sal e pimenta-do-reino a gosto e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Almôndegas sem farinha?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
