Almôndegas recheadas
Aprenda essa receita clássica de almôndegas recheadas. Fica suculenta, saborosa e pode acompanhar uma bela macarronada. Confira!
Resumo Rápido: A receita de Almôndegas recheadas leva ingredientes-chave como 400 gramas de carne moída, 2 sachês de molho de tomate, 1 ovo, 150 gramas de farinha de rosca e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Aprenda essa receita clássica de almôndegas recheadas. Fica suculenta, saborosa e pode acompanhar uma bela macarronada. Confira!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Almôndegas recheadas?
1
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400 gramas de carne moída
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2 sachês de molho de tomate
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1 ovo
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150 gramas de farinha de rosca
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150 gramas de mussarela picada
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Alho espremido
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Cebola picada a gosto
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Sal, pimenta-do-reino, orégano, coentro e creme de cebola a gosto
Como fazer Almôndegas recheadas passo a passo?
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1
Uma bancada com os ingredientes separados.
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2
Reúna todos os ingredientes;
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3
Um recipiente contendo carne moída, ovo, alho espremido, cebola e temperos.
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4
Em uma vasilha, misture bem a carne moída, ovo, alho espremido, cebola e temperos;
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5
Um recipiente contendo carne moída, ovo, alho espremido, cebola, temperos e farinha de rosca.
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6
Em seguida, coloque a farinha de rosca aos poucos até que consiga formar as bolinhas sem que elas fiquem despedaçando;
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7
Uma porção da massa de carne aberta com um cubinho de queijo no meio.
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8
Pegue pequenas porções, abra em formato de um disco e coloque um pedacinho de queijo no meio;
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9
Uma bolinha de almondega crua.
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10
Feche e modelando em formato de bolinha. Repita o processo com o restante da massa;
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11
Uma panela fritando almondegas no óleo.
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12
Depois, frite todas no óleo bem quente;
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13
Um recipiente com várias almondegas fritas.
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14
Escorra bem e distribua em uma travessa;
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15
Um recipiente contendo almondegas com molho e queijo.
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16
Coloque o molho por cima com um pouco de mussarela picadinha e leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 25 minutos;
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17
Um recipiente contendo almondegas recheadas e molho.
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18
Por último, salpique coentro por cima e sirva. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Almôndegas recheadas de forma fácil?
Para fazer Almôndegas recheadas, separe os ingredientes principais (como 400 gramas de carne moída, 2 sachês de molho de tomate, 1 ovo, 150 gramas de farinha de rosca e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Almôndegas recheadas?
Os ingredientes básicos incluem 400 gramas de carne moída, 2 sachês de molho de tomate, 1 ovo, 150 gramas de farinha de rosca e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Almôndegas recheadas?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
