Almôndegas com molho de tomate

Almôndegas com molho de tomate

Ideal para um almoço clássico e delicioso, estas almôndegas com molho de tomate vão conquistar o seu paladar. Confira a receita!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
500 gramas de carne moída
1 ovo
1 xícara de cebola picadinha
2 dentes de alho picadinhos
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
2 colheres de sopa de azeite de oliva
150 gramas de farinha de rosca
2 colheres de sopa de farinha de trigo
350 granas de molho de tomate
Manjericão a gosto

Modo de Preparo

1

Em uma vasilha, misture a carne com o ovo, cebola, alho, sal, pimenta-do-reino e azeite.

2

Gradualmente, acrescente as farinhas de rosca e de trigo, mexendo sempre entre as adições.

3

Quando obter o ponto de uma massa que pode ser enrolada, faça bolinhas de carne com as mãos com o tamanho de sua preferência.

4

Aqueça um pouco de óleo em uma panela e frite as almôndegas em fogo alto.

5

Escorra em papel toalha e reserve.

6

Em outra panela, aqueça o molho de tomate em fogo baixo.

7

Coloque as almôndegas nessa panela e cozinhe por cerca de 15 minutos.

8

Finalize com manjericão.

9

Agora é só servir! Bom apetite.

10

receita de @blogcrisfreitas

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