Foto da receita pronta de Abóbora recheada com carne seca e Catupiry

Abóbora recheada com carne seca e Catupiry

A abóbora recheada com carne seca e Catupiry é tão fácil de fazer que você vai querer testar agora. Confira o que você vai precisar!

Resumo Rápido: A receita de Abóbora recheada com carne seca e Catupiry leva ingredientes-chave como 1 abóbora cabotiá, 2 cebolas cortadas em tiras, azeite a gosto, 2 dentes de alho picados e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!

A abóbora recheada com carne seca e Catupiry é tão fácil de fazer que você vai querer testar agora. Confira o que você vai precisar!

Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.

5 min
Fácil
1 porção(ões)
🥩 Carnes

Quais são os ingredientes para o Abóbora recheada com carne seca e Catupiry?

1
  • 1 abóbora cabotiá
  • 2 cebolas cortadas em tiras
  • Azeite a gosto
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/2 pimenta dedo de moça picada sem as sementes
  • 500 gramas de carne seca desfiada
  • Pedaços de abóbora a gosto
  • 2 colheres de sopa de catupiry
  • 1 pote de catupiry
  • Leite a gosto

Como fazer Abóbora recheada com carne seca e Catupiry passo a passo?

  1. 1

    Coloque a abóbora no micro-ondas por 5 minutos.

  2. 2

    Corte a tampa e retire as sementes.

  3. 3

    Vire de ponta cabeça e retorne ao micro-ondas por mais 5 minutos.

  4. 4

    Reserve a abóbora.

  5. 5

    Refogue as cebolas no azeite.

  6. 6

    Adicione o alho e a pimenta-dedo-de-moça.

  7. 7

    Em seguida coloque a carne seca e alguns pedaços de abóbora.

  8. 8

    Por último coloque o Catupiry.

  9. 9

    Coloque em uma panela o catupiry e um pouco de leite.

  10. 10

    Recheie a abóbora com a carne seca.

  11. 11

    Cubra com o Catupiry.

  12. 12

    Leve ao forno para gratinar.

  13. 13

    A abóbora recheada é perfeita para quem deseja servir um prato diferente. Que tal testar outros recheios? Você pode incluir vegetais, risoto, bacon, camarão, cogumelos, presunto, tomate-seco e até mesmo espinafre. Então, deixe a criatividade rolar solta na cozinha e aproveite para colocar em prática essa receita super fácil e gostosa.

Perguntas Frequentes

Como fazer Abóbora recheada com carne seca e Catupiry de forma fácil?

Para fazer Abóbora recheada com carne seca e Catupiry, separe os ingredientes principais (como 1 abóbora cabotiá, 2 cebolas cortadas em tiras, azeite a gosto, 2 dentes de alho picados e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.

Quais são os ingredientes para fazer Abóbora recheada com carne seca e Catupiry?

Os ingredientes básicos incluem 1 abóbora cabotiá, 2 cebolas cortadas em tiras, azeite a gosto, 2 dentes de alho picados e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.

É difícil preparar Abóbora recheada com carne seca e Catupiry?

Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.

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