Abóbora recheada com carne seca e Catupiry
A abóbora recheada com carne seca e Catupiry é tão fácil de fazer que você vai querer testar agora. Confira o que você vai precisar!
Ingredientes
Modo de Preparo
Coloque a abóbora no micro-ondas por 5 minutos.
Corte a tampa e retire as sementes.
Vire de ponta cabeça e retorne ao micro-ondas por mais 5 minutos.
Reserve a abóbora.
Refogue as cebolas no azeite.
Adicione o alho e a pimenta-dedo-de-moça.
Em seguida coloque a carne seca e alguns pedaços de abóbora.
Por último coloque o Catupiry.
Coloque em uma panela o catupiry e um pouco de leite.
Recheie a abóbora com a carne seca.
Cubra com o Catupiry.
Leve ao forno para gratinar.
A abóbora recheada é perfeita para quem deseja servir um prato diferente. Que tal testar outros recheios? Você pode incluir vegetais, risoto, bacon, camarão, cogumelos, presunto, tomate-seco e até mesmo espinafre. Então, deixe a criatividade rolar solta na cozinha e aproveite para colocar em prática essa receita super fácil e gostosa.