Waffle sem glúten
O waffle sem glúten deixa o café da manhã ainda mais gostoso. Confere a receita completa e aproveite para testar agora mesmo!
Ingredientes
Modo de Preparo
Uma bancada com os ingredientes da receita.
Deixe os ingredientes sobre a bancada para iniciar esse preparo. Para facilitar, utilizaremos um liquidificador para misturar os ingredientes;
Liquidificador com a mistura da massa de waffle.
No liquidificador, coloque primeiro a água, depois a aveia, o flocão, o polvilho doce, o azeite e o sal. Bata até obter uma mistura homogênea e deixe descansar por aproximadamente 5 minutos, para ganhar consistência;
Máquina de waffle sendo pincelada com azeite.
Ligue a máquina de waffle e espere aquecer. Pincele um pouco de azeite ou óleo sobre a superfície, para que a massa não grude;
Massa de waffle sendo despejada na máquina.
Despeje a massa na máquina até preencher o fundo, mas tome cuidado para não transbordar ao fechar. Feche a tampa e aguarde de 5 a 10 minutos, dependendo da potência do seu aparelho. O waffle deve ficar sequinho e levemente dourado;
Um prato com waffles sem glúten prontos.
Retire o waffle e reserve em um prato. Repita o processo com o restante da massa, untando a máquina antes de cada leva. Saboreie com mel ou uma geleia de frutas!