RECEITA

Receita de Vinagrete de pepino

receita de Vinagrete de pepino fácil | como fazer Vinagrete de pepino passo a passo | Vinagrete de pepino simples e fáci

⭐ 0.0 (0) 18/08/2025

A saladinha de pepino ganha outros ares com a companhia do gengibre e da pimenta. Fica uma pegada oriental que faz par perfeito com pescados.

Modo de preparo

Com uma escovinha para legumes, lave bem a casca dos pepinos sob água corrente. Descarte as pontas e corte os pepinos ao meio no sentido do comprimento; corte cada metade em 4 tiras e as tiras em cubos de 0,5 cm. Descasque e corte a cebola em cubos pequenos.
Lave e corte a pimenta dedo-de-moça ao meio, no sentido do comprimento. Descarte as sementes e fatie fino as metades.
Numa tigela, coloque os legumes e tempere com o azeite, o vinagre e sal. Sirva a seguir ou mantenha na geladeira até a hora de servir – o vinagrete fica ainda mais gostoso se curtir por 20 minutos na geladeira antes de servir.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️

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