Vinagrete de feijão-fradinho
Já pensou em preparar um vinagrete de feijão-fradinho? Esse preparo é perfeito para acompanhar as mais variadas refeições. Aproveite!
Resumo Rápido: A receita de Vinagrete de feijão-fradinho leva ingredientes-chave como 1 xícara de chá de feijão-fradinho, 4 xícaras de chá de água, 1 cebola roxa descascada, 1/2 pimentão amarelo e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Já pensou em preparar um vinagrete de feijão-fradinho? Esse preparo é perfeito para acompanhar as mais variadas refeições. Aproveite!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Vinagrete de feijão-fradinho?
1
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1 xícara de chá de feijão-fradinho
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4 xícaras de chá de água
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1 cebola roxa descascada
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1/2 pimentão amarelo
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2 tomates
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1/4 de xícara de chá de azeite
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1 limão espremido
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2 colheres de sopa de vinagre de vinho branco
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1/4 de xícara de chá de folhas de coentro lavadas e picadas finamente
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
Como fazer Vinagrete de feijão-fradinho passo a passo?
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1
Ingredientes do vinagrete de feijão-fradinho reunidos em uma bancada.
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2
Reúna os ingredientes do vinagrete de feijão-fradinho;
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3
Panela de pressão com feijão-fradinho coberto por água.
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4
Em uma panela de pressão no fogo alto, coloque o feijão-fradinho e a água. Tampe e após começar a ferver, deixe cozinhando por cerca de 10 minutos;
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5
Prato com tomate, cebola e pimentão cortados em cubos.
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6
Nesse tempo, corte a cebola descascada em cubos pequenos e já corte o pimentão (sem as sementes), no mesmo tamanho. Depois, corte os tomates ao meio, tire as sementes e pique em cubos pequenos;
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7
Tigela com ingredientes frescos do vinagrete.
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8
Transfira a cebola, o pimentão, os tomates e o coentro para uma vasilha grande. Deixe reservada;
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Feijão-fradinho cozido e escorrido na peneira.
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10
Pare o fogo e espere a pressão sair para abrir a panela. Com o auxílio de uma peneira, escorra a água de cozimento e passe os feijões sob água fria. Escorra todo o excesso;
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Tigela com todos os ingredientes da vinagrete sendo misturados com uma colher.
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Agora, coloque os feijões junto aos legumes reservados. Adicione azeite, vinagre, limão, sal e pimenta a gosto. Mexa delicadamente para todos os ingredientes se misturarem;
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Refratário redondo com a vinagrete de feijão-fradinho pronta.
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Está pronto! Sirva esse vinagrete refrescante com mais folhas de coentro. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Vinagrete de feijão-fradinho de forma fácil?
Para fazer Vinagrete de feijão-fradinho, separe os ingredientes principais (como 1 xícara de chá de feijão-fradinho, 4 xícaras de chá de água, 1 cebola roxa descascada, 1/2 pimentão amarelo e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Vinagrete de feijão-fradinho?
Os ingredientes básicos incluem 1 xícara de chá de feijão-fradinho, 4 xícaras de chá de água, 1 cebola roxa descascada, 1/2 pimentão amarelo e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Vinagrete de feijão-fradinho?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
