Vatapá de camarão com castanhas
O vatapá de camarão com castanhas é fácil de fazer e vai deixar aquele gostinho de quero mais! Confira a receita completa!
Bem-vindo(a) à melhor receita de Vatapá de camarão com castanhas! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.
O vatapá de camarão com castanhas é fácil de fazer e vai deixar aquele gostinho de quero mais! Confira a receita completa!
Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 1 cebola grande picada, 150 gramas de castanha-de-caju, 200 gramas de amendoim torrado, 1 colher de gengibre ralado e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Vatapá de camarão com castanhas?
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1 cebola grande picada
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150 gramas de castanha-de-caju
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200 gramas de amendoim torrado
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1 colher de gengibre ralado
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1 e 1/2 litro de leite de coco
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200 gramas de farinha de mandioca
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150 ml de azeite de dendê
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800 gramas de camarão descascado e cozido
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Sal a gosto
Como fazer Vatapá de camarão com castanhas passo a passo?
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1
Em um liquidificador, bata a cebola, a castanha, o amendoim, o gengibre e metade do leite de coco.
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Quando a mistura estiver homogênea, despeje em uma panela.
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Depois, coloque a farinha de mandioca, o restante do leite de coco e um pouco do azeite de dendê.
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Leve ao fogo médio por 30 minutos, mexendo sempre até engrossar. Desligue e reserve.
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5
Em uma frigideira, refogue o camarão no restante do azeite de dendê e, em seguida, junte com a mistura da panela.
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Ligue o fogo novamente, tempere com sal e mexa por 5 minutos.
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Por fim, transfira para um refratário, decore com camarões por cima e está pronto.
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Já pode servir! Bom apetite.
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receita de @preto_na_cozinha
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Se desejar, você pode servir o vatapá na panela de preparo mesmo.
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Além disso, a decoração com camarões também é opcional. No tempero destes, você pode trazer pimenta e até limão, caso goste.
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Agora, aproveite e reserve alguns minutos para dar uma olhada em outras receitas de comida baiana para aproveitar o melhor desta rica culinária!
Perguntas Frequentes
Como fazer Vatapá de camarão com castanhas de forma fácil?
Para fazer Vatapá de camarão com castanhas, separe os ingredientes principais (como 1 cebola grande picada, 150 gramas de castanha-de-caju, 200 gramas de amendoim torrado, 1 colher de gengibre ralado e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Vatapá de camarão com castanhas?
Os ingredientes básicos incluem 1 cebola grande picada, 150 gramas de castanha-de-caju, 200 gramas de amendoim torrado, 1 colher de gengibre ralado e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Vatapá de camarão com castanhas?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
