Tutu de feijão sem farinha
Aprenda a fazer esse tutu de feijão sem farinha e tenha uma opção bem gostosa para acompanhar o arrozinho do dia a dia!
Resumo Rápido: A receita de Tutu de feijão sem farinha leva ingredientes-chave como 1 xícara de chá de feijão-carioca, pele de bacon a gosto, folhas de louro a gosto, colorau a gosto e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Aprenda a fazer esse tutu de feijão sem farinha e tenha uma opção bem gostosa para acompanhar o arrozinho do dia a dia!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Tutu de feijão sem farinha?
1
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1 xícara de chá de feijão-carioca
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Pele de bacon a gosto
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Folhas de louro a gosto
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Colorau a gosto
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Cominho a gosto
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Pimenta-calabresa a gosto
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Bacon em cubos a gosto
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4 dentes de alho
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Sal a gosto
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Pimenta-do-reino a gosto
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Cheiro-verde a gosto
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1 ovo cozido
Como fazer Tutu de feijão sem farinha passo a passo?
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1
Em uma vasilha, coloque o feijão, cubra com água morna, um fio de vinagre e deixe de molho por uma hora.
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2
Lembre-se de trocar essa água na metade do tempo.
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3
Escorra bem e coloque em uma panela de pressão.
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4
Adicione a pele de bacon, as folhas de louro, o colorau, o cominho, a pimenta calabresa e cubra com água.
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5
Deixe cozinhar por oito minutos depois que pegar pressão.
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6
Em uma frigideira, frite o bacon em cubinhos até ficar dourado e deixe escorrer em papel toalha.
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7
Na mesma frigideira, coloque o alho amassado e deixe dourar.
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8
Acrescente o feijão cozido sem as folhas de louro e a pele do bacon e amasse bem até virar um purê, apurando e colocando caldo do cozimento do feijão conforme necessário.
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9
Tempere com sal, pimenta-do-reino e finalize com o bacon, cheiro-verde e o ovos cozido cortado em quatro.
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Agora é só servir! Bom apetite.
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receita de @nacozinhadabruninha
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Se você adora receitas nacionais bem típicas e amadas, então não deixe de fazer esse Tutu de feijão sem farinha delicioso, prático e que vai deixar todo mundo babando. Aqui, o segredo é deixar os grãos de molho por uma hora antes de levar para cozinhar na panela de pressão! Aproveite e confira essas outras receitas de tutu de feijão incríveis.
Perguntas Frequentes
Como fazer Tutu de feijão sem farinha de forma fácil?
Para fazer Tutu de feijão sem farinha, separe os ingredientes principais (como 1 xícara de chá de feijão-carioca, pele de bacon a gosto, folhas de louro a gosto, colorau a gosto e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Tutu de feijão sem farinha?
Os ingredientes básicos incluem 1 xícara de chá de feijão-carioca, pele de bacon a gosto, folhas de louro a gosto, colorau a gosto e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Tutu de feijão sem farinha?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
