Foto da receita pronta de Torta de legumes fácil

Torta de legumes fácil

Aprenda a preparar esta receita de torta de legumes fácil, uma opção simples, prática, leve e saborosa para servir como lanche. Confira!

Bem-vindo(a) à melhor receita de Torta de legumes fácil! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.

Aprenda a preparar esta receita de torta de legumes fácil, uma opção simples, prática, leve e saborosa para servir como lanche. Confira!

Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 3 ovos, 1/2 xícara de chá de óleo, 1/2 xícara de chá de queijo ralado, 2 xícaras de chá de farinha de trigo e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.

5 min
Fácil
1 porção(ões)
🥗 Saladas e Acompanhamentos

Quais são os ingredientes para o Torta de legumes fácil?

1
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 1/2 xícara de chá de queijo ralado
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Pitada de sal
  • 4 ovos cozidos
  • 1 batata grande
  • 2 cenouras
  • 2 chuchus
  • 1 abobrinha grande
  • 2 cebolas
  • 1 maço de cheiro verde
  • Pimenta de cheiro a gosto

Como fazer Torta de legumes fácil passo a passo?

  1. 1

    Reúna todos os ingredientes;

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    Pique todos os legumes e cozinhe a batata com a cenoura e o chuchu por 2 minutos até levantar fervura;

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    Desligue e escorra na peneira;

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    Na sequência, junte a abobrinha crua e os demais legumes (sem os ovos);

  5. 5

    Coloque azeite suficiente para hidratar tudo, um pouquinho de sal e chimichurri;

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    Misture muito bem e finalize com os ovos.

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    Bata todos os ingredientes no liquidificador, mas deixe o fermento por último;

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    Este deverá ser colocado no final, no pulsar, só para misturar;

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    Em uma forma untada e enfarinhada, despeje 2/3 da massa, coloque o recheio de legumes e termine de cobrir;

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    Misture delicadamente a massa com os legumes para uniformizar bem e não ficar partes sem recheio;

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    Finalize salpicando queijo ralado ou algum tempero seco, se quiser;

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    Leve ao forno a 200° graus por cerca de 40 minutos ou até dourar;

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    Agora é só servir! Bom apetite!

Perguntas Frequentes

Como fazer Torta de legumes fácil de forma fácil?

Para fazer Torta de legumes fácil, separe os ingredientes principais (como 3 ovos, 1/2 xícara de chá de óleo, 1/2 xícara de chá de queijo ralado, 2 xícaras de chá de farinha de trigo e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.

Quais são os ingredientes para fazer Torta de legumes fácil?

Os ingredientes básicos incluem 3 ovos, 1/2 xícara de chá de óleo, 1/2 xícara de chá de queijo ralado, 2 xícaras de chá de farinha de trigo e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.

É difícil preparar Torta de legumes fácil?

Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.

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